Салат "ШАПКА ДЕДА МОРОЗА"Всем доброе утро! Ну что до Нового года осталось 10 дней
🫣 салат, который вызовет восторг у гостей.
👌 рецепт салата
«Поляна» можно найти
здесьВам понадобится:⚪️картофель - 2-3 штуки отварного
⚪️морковь 2 штуки отварная
⚪️яйцо 5 штук - сваренное вкрутую
⚪️Болгарский перец 2-3 штуки крупные (декор салата) - красный!!!
⚪️Соленые огурцы - 2-3 штуки
⚪️Куриное филе - отварное, 250 гр
⚪️майонез1⃣. Отварной картофель мелко порезать или потереть
Морковь мелко порезать
Огурцы мелко порезать
Куриное филе мелко порезать.
2⃣ Яйца - отдельно потереть белки от желтков
3⃣ К первому пункту добавить потертые желтки и майонез и тщательно все перемешать. Разделить на 2/3 части и 1/3 ч.
Из 2/3 сформировать шар (можно в одноразовых рукавчиках)
4⃣ Выложить на круглое блюдо
5⃣Бока закрыть порезанными дольками перца (можно сырым или запеченным - по желанию). Лучше начинать выкладывать сверху вниз, снизу будет декор из яичного белка, так что можно до низу не закрывать перцем.
6⃣Из оставшейся 1/3 части сформировать бубон. Выложить сверху. Бубон и низ шапки тертым белком.
Лучше салат накрыть тарелкой или пакетом, с целью предупреждения обветривания в холодильнике.
Ps: готовый салат с моего стола на фотографии. Остальные картинки взяты мною из интернета для наглядного примера.
Пробовали готовить такой салат? Собирается очень быстро👌 
