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Rezepte aus Natur und selbst gemacht

REZEPT
👩‍🍳🥬👨‍🍳🥬👩‍🍳

Grünkohlsalat
von © Michaela Rüdebusch

3 feine weiche Wedel vom Grünkohl
1 Schalotte
1 Zitrone
5 aromatische Minitomaten
Granatapfelsirup
1 Granatapfel davon die Kerne
1 - 2 EL Cranberrys
Salz & Pfeffer
Mischung aus Pinien- Kürbis- und Sonnenblumenkernen
Kürbiskernöl oder anders Öl

Den Kohl vom Strunk befreien, gründlich waschen, dann nur die zarten Blätter nehmen (gerne auch die Herzstücke), alles fein schneiden und intensiv kneten, so bricht man die Zellstrucktur auf und der Kohl wird zart, dazu muss man sich die Zeit nehmen.
Die Schalotten schälen, dann fein !!! schneiden, dem Granatapfel die Kerne klauen, die Kerne zur Seite stellen. Die Tomaten waschen und klein schneiden.
Zitrone auspressen, mit dem Granatapfelsirup, Öl, Salz und Pfeffer eine Vinaigrette herstellen, Alle Zutaten vermischen, mit den Granatapfelkernen garnieren und servieren.

Guten Appetit 😋

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Vorspeise
#Beilage
#Salat

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Create: 2023-11-15
Last Update: 2025-02-25 21:37:22

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Grünkohlsalat
von © Michaela Rüdebusch

3 feine weiche Wedel vom Grünkohl
1 Schalotte
1 Zitrone
5 aromatische Minitomaten
Granatapfelsirup
1 Granatapfel davon die Kerne
1 - 2 EL Cranberrys
Salz & Pfeffer
Mischung aus Pinien- Kürbis- und Sonnenblumenkernen
Kürbiskernöl oder anders Öl

Den Kohl vom Strunk befreien, gründlich waschen, dann nur die zarten Blätter nehmen (gerne auch die Herzstücke), alles fein schneiden und intensiv kneten, so bricht man die Zellstrucktur auf und der Kohl wird zart, dazu muss man sich die Zeit nehmen.
Die Schalotten schälen, dann fein !!! schneiden, dem Granatapfel die Kerne klauen, die Kerne zur Seite stellen. Die Tomaten waschen und klein schneiden.
Zitrone auspressen, mit dem Granatapfelsirup, Öl, Salz und Pfeffer eine Vinaigrette herstellen, Alle Zutaten vermischen, mit den Granatapfelkernen garnieren und servieren.

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Telegram | DID YOU KNOW?

Date: 2025-02-25|

As a result, the pandemic saw many newcomers to Telegram, including prominent anti-vaccine activists who used the app's hands-off approach to share false information on shots, a study from the Institute for Strategic Dialogue shows. He adds: "Telegram has become my primary news source." Individual messages can be fully encrypted. But the user has to turn on that function. It's not automatic, as it is on Signal and WhatsApp. And indeed, volatility has been a hallmark of the market environment so far in 2022, with the S&P 500 still down more than 10% for the year-to-date after first sliding into a correction last month. The CBOE Volatility Index, or VIX, has held at a lofty level of more than 30. Stocks dropped on Friday afternoon, as gains made earlier in the day on hopes for diplomatic progress between Russia and Ukraine turned to losses. Technology stocks were hit particularly hard by higher bond yields.
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