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REZEPT
👩‍🍳🥬👨‍🍳🍲👩‍🍳

Kapusniak – polnische Sauerkrautsuppe
von Bine🐝


3 Karotten
5 Kartoffeln
je ½ frische Paprika gelb/orange/rot
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
500 g Sauerkraut
1 L Gemüsebrühe
1 EL Tomatenmark
1 EL süßes Paprikapulver
Salt, Pfeffer
Kümmel (wer mag) – für uns ein Muss!

Alles Gemüse putzen, schneiden.
Die Kartoffeln koche ich bei dieser Suppe separat bißfest. Somit nehme sie nicht die Säure des Krautes an.
Zwiebel, Knoblauch andünsten. Dann die Karotten und Paprika dazu und kurz andünsten. Tomatenmark und Paprikapulver unterrühren. Mit der Gemüsebrühe aufgießen. So lange kochen lassen bis die Kartoffeln bißfest sind. Diese dann abgießen und ausdämpfen lassen. Das Sauerkraut zur Suppe und ca. 5-7 Min köcheln lassen. Dann die Kartoffeln dazu und alles 5 Min nur noch ziehen lassen.
Ich habe noch frischen Majoran dazu gegeben, weil noch vorhanden. Man kann auch Petersilie dazu geben.

Guten Appetit :-)

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Hauptspeise
#Vorspeise
#Suppe
#Sauerkraut



group-telegram.com/Rezepteausnaturundselbstgemacht/2268
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Kapusniak – polnische Sauerkrautsuppe
von Bine🐝


3 Karotten
5 Kartoffeln
je ½ frische Paprika gelb/orange/rot
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
500 g Sauerkraut
1 L Gemüsebrühe
1 EL Tomatenmark
1 EL süßes Paprikapulver
Salt, Pfeffer
Kümmel (wer mag) – für uns ein Muss!

Alles Gemüse putzen, schneiden.
Die Kartoffeln koche ich bei dieser Suppe separat bißfest. Somit nehme sie nicht die Säure des Krautes an.
Zwiebel, Knoblauch andünsten. Dann die Karotten und Paprika dazu und kurz andünsten. Tomatenmark und Paprikapulver unterrühren. Mit der Gemüsebrühe aufgießen. So lange kochen lassen bis die Kartoffeln bißfest sind. Diese dann abgießen und ausdämpfen lassen. Das Sauerkraut zur Suppe und ca. 5-7 Min köcheln lassen. Dann die Kartoffeln dazu und alles 5 Min nur noch ziehen lassen.
Ich habe noch frischen Majoran dazu gegeben, weil noch vorhanden. Man kann auch Petersilie dazu geben.

Guten Appetit :-)

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Telegram | DID YOU KNOW?

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Telegram has become more interventionist over time, and has steadily increased its efforts to shut down these accounts. But this has also meant that the company has also engaged with lawmakers more generally, although it maintains that it doesn’t do so willingly. For instance, in September 2021, Telegram reportedly blocked a chat bot in support of (Putin critic) Alexei Navalny during Russia’s most recent parliamentary elections. Pavel Durov was quoted at the time saying that the company was obliged to follow a “legitimate” law of the land. He added that as Apple and Google both follow the law, to violate it would give both platforms a reason to boot the messenger from its stores. Friday’s performance was part of a larger shift. For the week, the Dow, S&P 500 and Nasdaq fell 2%, 2.9%, and 3.5%, respectively. Perpetrators of such fraud use various marketing techniques to attract subscribers on their social media channels. "Your messages about the movement of the enemy through the official chatbot … bring new trophies every day," the government agency tweeted. "Like the bombing of the maternity ward in Mariupol," he said, "Even before it hits the news, you see the videos on the Telegram channels."
from tw


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