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Rezepte aus Natur und selbst gemacht

REZEPT
👩‍🍳🍆👨‍🍳🌿👩‍🍳

RATATOUILLESUPPE

Für 4 Portionen

1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
200 g Zucchini
je 1 rote und gelbe Paprikaschote
2 EL Olivenöl
1 EL Tomatenmark
½ L Tomatensaft
½ L Gemüsefond oder -brühe
Salz
Pfeffer
1 TL Kräuter der Provence
2 Tomaten
½ Bund Basilikum

Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Zucchini in 1 cm große Würfel schneiden. Paprika klein würfeln.
In einem Topf das Öl erhitzen und Zwiebel, Knoblauch, Zucchini
und Paprika darin unter Rühren
3 min dünsten. Tomatenmark einrühren und anschwitzen. Das
Gemüse mit Tomatensaft und Fond aufgießen, aufkochen und mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen. Das Gemüse bei milder Hitze 8 min garen lassen. Tomaten vierteln und in kleine Würfel schneiden, dabei Kerne und Stielansätze entfernen. Basilikumblätter grob hacken.
Vom Herd nehmen, und pürieren, es dürfen noch Stückchen zu sehen sein. Tomatenwürfel unterrühren. Die Suppe abschmecken.

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Vorspeise
#Hauptspeise
#Suppe
#Zucchini

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3.7K viewsedited Mar 18, 2024 at 10:06

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Create: 2024-03-18
Last Update: 2025-02-25 23:43:12

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RATATOUILLESUPPE

Für 4 Portionen

1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
200 g Zucchini
je 1 rote und gelbe Paprikaschote
2 EL Olivenöl
1 EL Tomatenmark
½ L Tomatensaft
½ L Gemüsefond oder -brühe
Salz
Pfeffer
1 TL Kräuter der Provence
2 Tomaten
½ Bund Basilikum

Zwiebel und Knoblauch fein würfeln. Zucchini in 1 cm große Würfel schneiden. Paprika klein würfeln.
In einem Topf das Öl erhitzen und Zwiebel, Knoblauch, Zucchini
und Paprika darin unter Rühren
3 min dünsten. Tomatenmark einrühren und anschwitzen. Das
Gemüse mit Tomatensaft und Fond aufgießen, aufkochen und mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen. Das Gemüse bei milder Hitze 8 min garen lassen. Tomaten vierteln und in kleine Würfel schneiden, dabei Kerne und Stielansätze entfernen. Basilikumblätter grob hacken.
Vom Herd nehmen, und pürieren, es dürfen noch Stückchen zu sehen sein. Tomatenwürfel unterrühren. Die Suppe abschmecken.

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Telegram | DID YOU KNOW?

Date: 2025-02-25|

During the operations, Sebi officials seized various records and documents, including 34 mobile phones, six laptops, four desktops, four tablets, two hard drive disks and one pen drive from the custody of these persons. In the United States, Telegram's lower public profile has helped it mostly avoid high level scrutiny from Congress, but it has not gone unnoticed. This ability to mix the public and the private, as well as the ability to use bots to engage with users has proved to be problematic. In early 2021, a database selling phone numbers pulled from Facebook was selling numbers for $20 per lookup. Similarly, security researchers found a network of deepfake bots on the platform that were generating images of people submitted by users to create non-consensual imagery, some of which involved children. READ MORE "For Telegram, accountability has always been a problem, which is why it was so popular even before the full-scale war with far-right extremists and terrorists from all over the world," she told AFP from her safe house outside the Ukrainian capital.
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