Nehmt gut ausgereifte Tomaten der Hauptsaison, die schon etwas weicher sind. Zerkleinert sie und kocht sie auf. Jetzt püriert ihr sie mit einem Mixer auf und lasst das Püree es für ca. 30 bis 60 Minuten durchkochen, bis es eine schöne rote Farbe hat und sämig ist. Wenn ihr viele verschiedene Tomatensorten hierfür verarbeitet wird das Geschmackserlebnis eine Explosion sein. Ich habe keine Gewürze verwendet und war vom Ergebnis begeistert. Füllt das Püree kochend heiß randvoll in vorgewärmte Gläser mit Twist-off-Deckeln. Dreht die Deckel zu und stellt die Gläser mit dem Deckel nach unten auf die Arbeitsplatte. Lasst die Gläser so auskühlen. Sie halten ½ bis 1 Jahr. Wollt ihr das Püree länger lagern, könnt ihr die fertigen Gläser noch 10 Minuten bei 80°C sterilisieren.
Nehmt gut ausgereifte Tomaten der Hauptsaison, die schon etwas weicher sind. Zerkleinert sie und kocht sie auf. Jetzt püriert ihr sie mit einem Mixer auf und lasst das Püree es für ca. 30 bis 60 Minuten durchkochen, bis es eine schöne rote Farbe hat und sämig ist. Wenn ihr viele verschiedene Tomatensorten hierfür verarbeitet wird das Geschmackserlebnis eine Explosion sein. Ich habe keine Gewürze verwendet und war vom Ergebnis begeistert. Füllt das Püree kochend heiß randvoll in vorgewärmte Gläser mit Twist-off-Deckeln. Dreht die Deckel zu und stellt die Gläser mit dem Deckel nach unten auf die Arbeitsplatte. Lasst die Gläser so auskühlen. Sie halten ½ bis 1 Jahr. Wollt ihr das Püree länger lagern, könnt ihr die fertigen Gläser noch 10 Minuten bei 80°C sterilisieren.
"And that set off kind of a battle royale for control of the platform that Durov eventually lost," said Nathalie Maréchal of the Washington advocacy group Ranking Digital Rights. Also in the latest update is the ability for users to create a unique @username from the Settings page, providing others with an easy way to contact them via Search or their t.me/username link without sharing their phone number. As the war in Ukraine rages, the messaging app Telegram has emerged as the go-to place for unfiltered live war updates for both Ukrainian refugees and increasingly isolated Russians alike. Andrey, a Russian entrepreneur living in Brazil who, fearing retaliation, asked that NPR not use his last name, said Telegram has become one of the few places Russians can access independent news about the war. The Security Service of Ukraine said in a tweet that it was able to effectively target Russian convoys near Kyiv because of messages sent to an official Telegram bot account called "STOP Russian War."
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