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REZEPT
👩🍳🍒👨🍳🍮👩🍳
Rote Grütze
Für 2 Portionen
500 ml Roter Fruchtsaft
50 g Zucker
1 Prise Salz
50 g Stärkemehl
nach Belieben Mandeln (gestiftelt)
nach Belieben Frische Früchte
Saft und Zucker aufkochen:
Nimm 375 ml von deinem roten Fruchtsaft, füge den Zucker und eine Prise Salz hinzu und bringe das Ganze zum Kochen. Tipp: Wenn der Saft sehr herb ist, gib noch etwas mehr Zucker dazu.
Stärkemehl anrühren:
Rühre das Stärkemehl in den restlichen Saft ein, bis keine Klümpchen mehr zu sehen sind.
Andicken:
Gieße das Stärkemehl-Gemisch in den kochenden Saft und lasse es unter Rühren erneut aufkochen, bis die Masse eindickt.
Formen:
Gieße die dicke Masse in eine kalt ausgespülte Form und lass sie abkühlen.
Dekorieren:
Stürze die erkaltete Grütze auf einen Teller und verziere sie mit gestiftelten Mandeln und frischen Früchten.
Guten Appetit 😋
👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht
#Nachspeise
#Süßspeise
#Pudding
BY Rezepte aus Natur und selbst gemacht
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