РЫБФРОНТ

Что поможет решить проблему дефицита рыбных кормов рассказал глава Карелии Артур Парфенчиков.

С европейскими странами сотрудничество приостановлено, но есть такие государства как Армения, Турция. Оборудование можно привезти и через них. Мы недооценивали Иран. В первую очередь, можем увеличить в эту страну экспорт древесины. Что нас может интересовать? Это те же рыбные корма, оборудование,

В секторе аквакультуры у нас пока сохраняется высокая зависимость от импорта рыбных комбикормов. До последнего времени импортировали больше 80% кормов и около 90% живой икры. В части поставок где-то белорусы помогают, есть еще пути из других стран. Опять же Иран имеет очень хорошие позиции в рыбоводстве. Они много выращивают форели, это один из мировых лидеров по искусственному выращиванию рыбы и икры. Поэтому мы плотно начинаем работать и с иранскими и с белорусскими партнерами.

Когда основные зарубежные производители рыбных комбикормов объявили о прекращении поставок, стали думать о собственной производственной базе. Мы уже что-то сами производим — около 15%. Все составляющие для производства рыбного корма в республике есть. В Кондопожском и Лахденпохском районах такие проекты уже реализуются.

У нас 74 действующих предприятия, из них треть располагают собственными мощностями по переработке и производству продукции. Максимальная переработка рыбопродукции — то, над чем мы сейчас работаем. На сегодня это практически наше главное условие взаимодействия с рыбоводами. Плюс использование установок закрытого типа, изъятие со дна озер донных осадков с целью последующей переработки в удобрения и так далее. У каждого хозяйства должна быть соответствующая программа. Если раньше в основном в переработку шла только часть рыбы, а все остальное выбрасывалось, то сейчас цикл должен быть расширен. В поселке Рауталахти рыбоводное хозяйство в прошлом году запустило на базе бывшего звероводческого совхоза рыбоперерабатывающее предприятие. Это отличный пример организации такого полного цикла переработки. Других вариантов развития отрасли у нас просто нет.

Но полный цикл рыборазведения включает не только переработку. Наша задача в этом вопросе объединить науку и бизнес — создать генетические центры по разведению мальков, маточного стада. Эта работа уже началась, и мы ее проводим совместно с учеными из Петрозаводского университета. Подготовили несколько грантов для исследований в части генетических разработок. Со стороны ученого сообщества встречаем понимание такой деятельности. Уверен, что за пять лет мы пройдем этот путь.
@Ribfront

Telegram

ТопГан

Информационное агентство «Республика» рассказывает о карельском предпринимателе Николае Федоренко, организаторе, безусловно, самого известного в Республике форелеводческого хозяйства

Мы всегда с огромным интересом относимся к историям успеха регионального…

www.group-telegram.com/tw/Ribfront.com/3959

3.3K viewsMay 14, 2022 at 13:58

Что поможет решить проблему дефицита рыбных кормов рассказал глава Карелии Артур Парфенчиков.

С европейскими странами сотрудничество приостановлено, но есть такие государства как Армения, Турция. Оборудование можно привезти и через них. Мы недооценивали Иран. В первую очередь, можем увеличить в эту страну экспорт древесины. Что нас может интересовать? Это те же рыбные корма, оборудование,

В секторе аквакультуры у нас пока сохраняется высокая зависимость от импорта рыбных комбикормов. До последнего времени импортировали больше 80% кормов и около 90% живой икры. В части поставок где-то белорусы помогают, есть еще пути из других стран. Опять же Иран имеет очень хорошие позиции в рыбоводстве. Они много выращивают форели, это один из мировых лидеров по искусственному выращиванию рыбы и икры. Поэтому мы плотно начинаем работать и с иранскими и с белорусскими партнерами.

Когда основные зарубежные производители рыбных комбикормов объявили о прекращении поставок, стали думать о собственной производственной базе. Мы уже что-то сами производим — около 15%. Все составляющие для производства рыбного корма в республике есть. В Кондопожском и Лахденпохском районах такие проекты уже реализуются.

У нас 74 действующих предприятия, из них треть располагают собственными мощностями по переработке и производству продукции. Максимальная переработка рыбопродукции — то, над чем мы сейчас работаем. На сегодня это практически наше главное условие взаимодействия с рыбоводами. Плюс использование установок закрытого типа, изъятие со дна озер донных осадков с целью последующей переработки в удобрения и так далее. У каждого хозяйства должна быть соответствующая программа. Если раньше в основном в переработку шла только часть рыбы, а все остальное выбрасывалось, то сейчас цикл должен быть расширен. В поселке Рауталахти рыбоводное хозяйство в прошлом году запустило на базе бывшего звероводческого совхоза рыбоперерабатывающее предприятие. Это отличный пример организации такого полного цикла переработки. Других вариантов развития отрасли у нас просто нет.

Но полный цикл рыборазведения включает не только переработку. Наша задача в этом вопросе объединить науку и бизнес — создать генетические центры по разведению мальков, маточного стада. Эта работа уже началась, и мы ее проводим совместно с учеными из Петрозаводского университета. Подготовили несколько грантов для исследований в части генетических разработок. Со стороны ученого сообщества встречаем понимание такой деятельности. Уверен, что за пять лет мы пройдем этот путь.
@Ribfront

BY РЫБФРОНТ