Решила к Новому году попробовать приготовить традиционный оливье (но без ингредиентов животного происхождения), чтобы потом повторить на праздник. Получилось очень даже достойно. Супруг только и просил добавки, мама тоже оценила 😉
Ингредиенты: - 3 шт. небольших картофелин - 1 шт. средней моркови - 1 шт. небольшого соленого огурца - 1 шт. небольшого свежего огурца - 200 г горошка - 150-200 г тофу - 1/4 часть репчатого лука - растительный майонез (рецепт здесь) - "на глаз" брала
Приготовление: 1. Морковь и картофель отвариваем в кожуре. Затем очищаем и режем на кубики. 2. Тофу режем на кубики, обваливаем в сладкой паприке или любимых специях и обжариваем с раст. маслом на сковороде. 3. Огурцы и лук также режем на кубики. 4. Смешиваем все ингредиенты. При подаче украшаем веточками укропа - по желанию.
P.S. Горошек для рецепта использовала замороженный, далее его немного в подсоленной и подслащенной водичке поварила и получился, как консервированный горошек из банки. #рецепт
Решила к Новому году попробовать приготовить традиционный оливье (но без ингредиентов животного происхождения), чтобы потом повторить на праздник. Получилось очень даже достойно. Супруг только и просил добавки, мама тоже оценила 😉
Ингредиенты: - 3 шт. небольших картофелин - 1 шт. средней моркови - 1 шт. небольшого соленого огурца - 1 шт. небольшого свежего огурца - 200 г горошка - 150-200 г тофу - 1/4 часть репчатого лука - растительный майонез (рецепт здесь) - "на глаз" брала
Приготовление: 1. Морковь и картофель отвариваем в кожуре. Затем очищаем и режем на кубики. 2. Тофу режем на кубики, обваливаем в сладкой паприке или любимых специях и обжариваем с раст. маслом на сковороде. 3. Огурцы и лук также режем на кубики. 4. Смешиваем все ингредиенты. При подаче украшаем веточками укропа - по желанию.
P.S. Горошек для рецепта использовала замороженный, далее его немного в подсоленной и подслащенной водичке поварила и получился, как консервированный горошек из банки. #рецепт
"We as Ukrainians believe that the truth is on our side, whether it's truth that you're proclaiming about the war and everything else, why would you want to hide it?," he said. Channels are not fully encrypted, end-to-end. All communications on a Telegram channel can be seen by anyone on the channel and are also visible to Telegram. Telegram may be asked by a government to hand over the communications from a channel. Telegram has a history of standing up to Russian government requests for data, but how comfortable you are relying on that history to predict future behavior is up to you. Because Telegram has this data, it may also be stolen by hackers or leaked by an internal employee. On Telegram’s website, it says that Pavel Durov “supports Telegram financially and ideologically while Nikolai (Duvov)’s input is technological.” Currently, the Telegram team is based in Dubai, having moved around from Berlin, London and Singapore after departing Russia. Meanwhile, the company which owns Telegram is registered in the British Virgin Islands. If you initiate a Secret Chat, however, then these communications are end-to-end encrypted and are tied to the device you are using. That means it’s less convenient to access them across multiple platforms, but you are at far less risk of snooping. Back in the day, Secret Chats received some praise from the EFF, but the fact that its standard system isn’t as secure earned it some criticism. If you’re looking for something that is considered more reliable by privacy advocates, then Signal is the EFF’s preferred platform, although that too is not without some caveats. Telegram boasts 500 million users, who share information individually and in groups in relative security. But Telegram's use as a one-way broadcast channel — which followers can join but not reply to — means content from inauthentic accounts can easily reach large, captive and eager audiences.
from tw