Telegram Group & Telegram Channel
Котлетки из маша 😍

А вот и долгожданный рецепт котлет из маша - держите 🙌

Ингредиенты:
- 1 стакан маша
- 1 шт. репчатого лука (у меня большая луковица)
- 1/3 стакана муки зеленой гречки цельнозерновой (можно заменить на пшеничную обычную)
- зелень (петрушка, укроп), специи, соль - по вкусу и желанию
- раст. масло для жарки
* Стакан - 200 мл

Приготовление:
1. Маш промываем, замачиваем на ночь в воде. С утра воду сливаем, она больше не понадобится в рецепте.
2. Блендерим лук.
3. Блендерим маш (лучше блендерить частями, чтобы блендер справлялся с массой).
4. Зелень меленько рубим.
5. Смешиваем все ингредиенты.
6. Разогреваем сковороду, формируем из массы котлетки и обжариваем их на небольшом кол-ве раст. масла при средней температуре с каждой стороны до золотистой корочки.

P.S. Это очень вкусно и крайне сытно, по сути, это отдельное основное блюдо, т.к. здесь присутствует маш + гречка! Котлетки по консистенции плотные и суховатые, поэтому лучше подавать с каким-нибудь соусом или кетчупом (рецепт кетчупа здесь) и овощами.
#рецепт



group-telegram.com/Veget/1684
Create:
Last Update:

Котлетки из маша 😍

А вот и долгожданный рецепт котлет из маша - держите 🙌

Ингредиенты:
- 1 стакан маша
- 1 шт. репчатого лука (у меня большая луковица)
- 1/3 стакана муки зеленой гречки цельнозерновой (можно заменить на пшеничную обычную)
- зелень (петрушка, укроп), специи, соль - по вкусу и желанию
- раст. масло для жарки
* Стакан - 200 мл

Приготовление:
1. Маш промываем, замачиваем на ночь в воде. С утра воду сливаем, она больше не понадобится в рецепте.
2. Блендерим лук.
3. Блендерим маш (лучше блендерить частями, чтобы блендер справлялся с массой).
4. Зелень меленько рубим.
5. Смешиваем все ингредиенты.
6. Разогреваем сковороду, формируем из массы котлетки и обжариваем их на небольшом кол-ве раст. масла при средней температуре с каждой стороны до золотистой корочки.

P.S. Это очень вкусно и крайне сытно, по сути, это отдельное основное блюдо, т.к. здесь присутствует маш + гречка! Котлетки по консистенции плотные и суховатые, поэтому лучше подавать с каким-нибудь соусом или кетчупом (рецепт кетчупа здесь) и овощами.
#рецепт

BY Растительное питание




Share with your friend now:
group-telegram.com/Veget/1684

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Telegram boasts 500 million users, who share information individually and in groups in relative security. But Telegram's use as a one-way broadcast channel — which followers can join but not reply to — means content from inauthentic accounts can easily reach large, captive and eager audiences. Although some channels have been removed, the curation process is considered opaque and insufficient by analysts. This provided opportunity to their linked entities to offload their shares at higher prices and make significant profits at the cost of unsuspecting retail investors. Overall, extreme levels of fear in the market seems to have morphed into something more resembling concern. For example, the Cboe Volatility Index fell from its 2022 peak of 36, which it hit Monday, to around 30 on Friday, a sign of easing tensions. Meanwhile, while the price of WTI crude oil slipped from Sunday’s multiyear high $130 of barrel to $109 a pop. Markets have been expecting heavy restrictions on Russian oil, some of which the U.S. has already imposed, and that would reduce the global supply and bring about even more burdensome inflation. Crude oil prices edged higher after tumbling on Thursday, when U.S. West Texas intermediate slid back below $110 per barrel after topping as much as $130 a barrel in recent sessions. Still, gas prices at the pump rose to fresh highs.
from tw


Telegram Растительное питание
FROM American