Telegram Group & Telegram Channel
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Знаете, какой салат собираюсь приготовить на Новый год? Помимо Оливье, естественно!

Я о нем мечтаю уже последние дни. Готовлю редко, но каждый раз я в восторге. Это моя любимая утка + сочетание сладкого и соленого.

Итак, видео старое, но суть понятна!

Салат с утиными стейками в апельсиновом маринаде

Что нужно?
Для маринада:
— апельсиновый сок — 100 мл
— соевый соус — 2 ст. л.
— корица — 1 ч. л.
— имбирь — 10 г
Для салата:
— утиное филе с кожей — 2 шт.
— салатный микс — 1 упаковка
— груша — 1/2 шт.
— брусничный соус — по вкусу
— соль — по вкусу

Как готовить?
1. На коже филе утки сделайте надрезы острым ножом. Переложите в глубокую ёмкость.
2. Выжмите сок апельсинов (где-то 1–2 апельсина), добавьте к утке, затем соевый соус, корицу и имбирь. Перемешайте и оставьте мариноваться на полчаса-час.
3. Разогрейте сковороду на огне чуть выше среднего. Масло нам не понадобится. Также поставьте разогреваться духовку до 190С.
4. Выложите филе на сковороду кожей вниз. Так обжаривайте на средней температуре около 4 минут минут.
5. Затем переверните и обжаривайте еще 4 минуты.
6. Переложите в форму для запекания, полейте немного оставшимся маринадом и поставьте в заранее разогретую духовку на 15 минут.
7. Тем временем выложите листья салата на тарелку, нарежьте тонкими ломтиками грушу.
8. Утиное филе достаньте из духовки и нарежьте тонкими ломтиками. Оно должно быть очень сочным, внутри слегка розовым.
9. Выложите на салат, сверху полейте соком, который выделился при запекании.
10. Салат посолите крупной соль немного и украсьте все брусничным соусом, его вы можете приготовить сами или использовать покупной, что я и сделала)



group-telegram.com/backingclub/1258
Create:
Last Update:

Знаете, какой салат собираюсь приготовить на Новый год? Помимо Оливье, естественно!

Я о нем мечтаю уже последние дни. Готовлю редко, но каждый раз я в восторге. Это моя любимая утка + сочетание сладкого и соленого.

Итак, видео старое, но суть понятна!

Салат с утиными стейками в апельсиновом маринаде

Что нужно?
Для маринада:
— апельсиновый сок — 100 мл
— соевый соус — 2 ст. л.
— корица — 1 ч. л.
— имбирь — 10 г
Для салата:
— утиное филе с кожей — 2 шт.
— салатный микс — 1 упаковка
— груша — 1/2 шт.
— брусничный соус — по вкусу
— соль — по вкусу

Как готовить?
1. На коже филе утки сделайте надрезы острым ножом. Переложите в глубокую ёмкость.
2. Выжмите сок апельсинов (где-то 1–2 апельсина), добавьте к утке, затем соевый соус, корицу и имбирь. Перемешайте и оставьте мариноваться на полчаса-час.
3. Разогрейте сковороду на огне чуть выше среднего. Масло нам не понадобится. Также поставьте разогреваться духовку до 190С.
4. Выложите филе на сковороду кожей вниз. Так обжаривайте на средней температуре около 4 минут минут.
5. Затем переверните и обжаривайте еще 4 минуты.
6. Переложите в форму для запекания, полейте немного оставшимся маринадом и поставьте в заранее разогретую духовку на 15 минут.
7. Тем временем выложите листья салата на тарелку, нарежьте тонкими ломтиками грушу.
8. Утиное филе достаньте из духовки и нарежьте тонкими ломтиками. Оно должно быть очень сочным, внутри слегка розовым.
9. Выложите на салат, сверху полейте соком, который выделился при запекании.
10. Салат посолите крупной соль немного и украсьте все брусничным соусом, его вы можете приготовить сами или использовать покупной, что я и сделала)

BY Клуб любителей еды | Новый год | by Аня Сатурова

❌Photos not found?❌Click here to update cache.


Share with your friend now:
group-telegram.com/backingclub/1258

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

"For Telegram, accountability has always been a problem, which is why it was so popular even before the full-scale war with far-right extremists and terrorists from all over the world," she told AFP from her safe house outside the Ukrainian capital. Ukrainian forces successfully attacked Russian vehicles in the capital city of Kyiv thanks to a public tip made through the encrypted messaging app Telegram, Ukraine's top law-enforcement agency said on Tuesday. These entities are reportedly operating nine Telegram channels with more than five million subscribers to whom they were making recommendations on selected listed scrips. Such recommendations induced the investors to deal in the said scrips, thereby creating artificial volume and price rise. Just days after Russia invaded Ukraine, Durov wrote that Telegram was "increasingly becoming a source of unverified information," and he worried about the app being used to "incite ethnic hatred." You may recall that, back when Facebook started changing WhatsApp’s terms of service, a number of news outlets reported on, and even recommended, switching to Telegram. Pavel Durov even said that users should delete WhatsApp “unless you are cool with all of your photos and messages becoming public one day.” But Telegram can’t be described as a more-secure version of WhatsApp.
from tw


Telegram Клуб любителей еды | Новый год | by Аня Сатурова
FROM American