Telegram Group & Telegram Channel
Хинкалей вам в ленту!

Ходит легенда, что чем больше на хинкалине завитков, тем она вкуснее. Объясняется тем, что если хозяюшка с таким упорством защипывает тесто, то вероятнее всего так же сильно вложилась в замес теста и фарша.

Хинкали здесь бывают разные! Можно найти с мясом, бывают с сыром, с грибами, с картошкой. Бывают чисто с говядиной, бывают свино-говяжьи. Куриных не видел. В некоторых местах можно заказать жареные хинкали.

Хинкаль — это как пельмень, но:
• больше по размеру
• внутри не просто мясо, но и бульон
• хвостик не едят, потому что тесто внутри не проваривается полностью (но некоторые люди едят всё равно)

Замороженные хинкали в магазине выходят в примерно 0,5 лари за штуку. В ресторане просят от 1,3 до 2 лари за штуку. В доставках надо рассчитывать на 2 лари или чуть-чуть больше. Обычно можно заказать от 5 штук, а в доставке, как правило, только сразу десяток.

💸 В среднем в ресторане получается 1,5 лари за хинкалину — это 55 рублей, 0.53 доллара или 0.51 евро.

Некоторые заведения придумывают необычные эксперименты!

На фото мои любимые хинкали том-ям из ресторана G.Garden, очень вкусное тесто, а внутри самый настоящий том-ям! Очень вкусно! Цена удовольствия — 28 лари за порцию из 4 хинкали (1030 рублей, 10 долларов или 9.5 евро).

А на видео мама-хинкали. Это такая большая хинкалина внутри которой обычные хинкали. По вкусу ничего необычного. Предполагается, что тесто от "мамы" есть никто не будет. Стоит один раз заказать ради красивой подачи. Попробовать такое можно в ресторане Tavaduri, вроде бы около 20 лари за такой опыт.
Видео честно украл вот отсюда. Сам снимать поленился — предпочёл наслаждаться процессом через глаза, а не объектив камеры. Сорян.

Забавно то, что пельмени я воспринимаю исключительно как возможность быстро что-то приготовить. Никогда не буду заказывать пельмени в ресторане. Но вот с хинкалями ровно наоборот! Это целый ритуал! Это как медитация! И есть их нужно либо в ресторане, либо с доставкой из ресторана, но точно не магазинные замороженные.

#грузия #батуми #еда
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/fedor_abroad/1306
Create:
Last Update:

Хинкалей вам в ленту!

Ходит легенда, что чем больше на хинкалине завитков, тем она вкуснее. Объясняется тем, что если хозяюшка с таким упорством защипывает тесто, то вероятнее всего так же сильно вложилась в замес теста и фарша.

Хинкали здесь бывают разные! Можно найти с мясом, бывают с сыром, с грибами, с картошкой. Бывают чисто с говядиной, бывают свино-говяжьи. Куриных не видел. В некоторых местах можно заказать жареные хинкали.

Хинкаль — это как пельмень, но:
• больше по размеру
• внутри не просто мясо, но и бульон
• хвостик не едят, потому что тесто внутри не проваривается полностью (но некоторые люди едят всё равно)

Замороженные хинкали в магазине выходят в примерно 0,5 лари за штуку. В ресторане просят от 1,3 до 2 лари за штуку. В доставках надо рассчитывать на 2 лари или чуть-чуть больше. Обычно можно заказать от 5 штук, а в доставке, как правило, только сразу десяток.

💸 В среднем в ресторане получается 1,5 лари за хинкалину — это 55 рублей, 0.53 доллара или 0.51 евро.

Некоторые заведения придумывают необычные эксперименты!

На фото мои любимые хинкали том-ям из ресторана G.Garden, очень вкусное тесто, а внутри самый настоящий том-ям! Очень вкусно! Цена удовольствия — 28 лари за порцию из 4 хинкали (1030 рублей, 10 долларов или 9.5 евро).

А на видео мама-хинкали. Это такая большая хинкалина внутри которой обычные хинкали. По вкусу ничего необычного. Предполагается, что тесто от "мамы" есть никто не будет. Стоит один раз заказать ради красивой подачи. Попробовать такое можно в ресторане Tavaduri, вроде бы около 20 лари за такой опыт.
Видео честно украл вот отсюда. Сам снимать поленился — предпочёл наслаждаться процессом через глаза, а не объектив камеры. Сорян.

Забавно то, что пельмени я воспринимаю исключительно как возможность быстро что-то приготовить. Никогда не буду заказывать пельмени в ресторане. Но вот с хинкалями ровно наоборот! Это целый ритуал! Это как медитация! И есть их нужно либо в ресторане, либо с доставкой из ресторана, но точно не магазинные замороженные.

#грузия #батуми #еда

BY Фёдор с кошкой за границей 🧔🐱✈️



❌Photos not found?❌Click here to update cache.


Share with your friend now:
group-telegram.com/fedor_abroad/1306

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

In a message on his Telegram channel recently recounting the episode, Durov wrote: "I lost my company and my home, but would do it again – without hesitation." At the start of 2018, the company attempted to launch an Initial Coin Offering (ICO) which would enable it to enable payments (and earn the cash that comes from doing so). The initial signals were promising, especially given Telegram’s user base is already fairly crypto-savvy. It raised an initial tranche of cash – worth more than a billion dollars – to help develop the coin before opening sales to the public. Unfortunately, third-party sales of coins bought in those initial fundraising rounds raised the ire of the SEC, which brought the hammer down on the whole operation. In 2020, officials ordered Telegram to pay a fine of $18.5 million and hand back much of the cash that it had raised. As a result, the pandemic saw many newcomers to Telegram, including prominent anti-vaccine activists who used the app's hands-off approach to share false information on shots, a study from the Institute for Strategic Dialogue shows. 'Wild West' Lastly, the web previews of t.me links have been given a new look, adding chat backgrounds and design elements from the fully-features Telegram Web client.
from tw


Telegram Фёдор с кошкой за границей 🧔🐱✈️
FROM American