В ресторан Patriki Belgrade в Белграде ищут шеф-повара:

• ЗП 1500€ оклад первые 2 месяца, после 1800€ +kpi
• Юридическая поддержка
• Оформление всех документов (ВНЖ, разрешение на работу)
• Официальное трудоустройство
• Корпоративная скидка, регулярные мероприятия с командой

Задачи:
• Разработка меню и составление ТТК
• Запуск сезонных обновлений/спешл-меню
• Организация работы команды поваров, обучение
• Контроль закупок и оптимизация затрат
• Инвентаризации, контроль себестоимостей

Важно:
• Понимание трендов современной гастрономии
• Опыт работы в востребованном проекте на позиции шеф-повара от 1 года
• Инициативность и умение самостоятельно принимать решения
• Умение работать с финансовыми показателями

Контакт для связи: @sss029

@hrchrtop