В поисках сербского Стоунхенджа.
Недалеко от Вршаца, рядом с деревней Ватин есть необычное археологическое сооружение – 📍Ватинские круги (Ватински Кругови), происхождение и назначение которого вызывает большой интерес.
Это четыре концентрических круга, которые равномерно переходят от большего к меньшему, образуя в центре небольшое возвышение. Диаметр внешнего круга – 150 м, а центрального – 50 м. Дорога, ведущая к кругам обращена на восток, и имеет ширину 12 метров.
Есть предположение, что это древний неолитический календарь по возрасту на 1500 лет старше известного Стоунхенджа. В пользу этой версии говорит тот факт, что похожие круглые сооружения были построены вдоль Дуная и Эльбы. Одно из них – 📍Гозекский круг в Германии (последнее фото). После проведенного исследования установили, что он был сооружён около 4900 г. до н. э. Его называют «немецким Стоунхенджем» и самой древней солнечной обсерваторией.
Археологи-любители из вршацкого общества «Феликс Милекер», которые впервые и рассказали о Ватинских кругах, считают, что они также служили для наблюдения за солнцем и планетами, и точного определения времени года.
Многолетние наблюдения из центра сооружения показали, что в день зимнего солнцестояния солнце встает точно у подножия горы Гудурички врх и поднимается по ее краю до самой вершины.
Недалеко от Ватинских по другую стороны горы были обнаружены похожие круги рядом с деревней 📍Влайковац, только в 2 раза большие по диаметру. Из них можно было установить день летнего солнцестояния. Т.о. круги дополнительно могли выполнять роль зимнего и летнего святилища.
Если Ватинские круги полностью сохранились, благодаря тому, что находятся в низине на неплодородной почве, то круги Влайковаца, располагающиеся выше на полях, полностью перепаханы, так, что их контуры видны только с высоты.
Для подтверждения всех предположений нужны обширные археологические исследования, которые откладываются из-за отсутствия финансирования. Сейчас Ватинские круги не имеют статуса археологического памятника, подход к ним не обустроен и крайне затруднен из-за топкой местности.
Археологи-любители из «Феликс Милекер» предупреждают, что идти надо с проводником, который хорошо знает дорогу и лучшего всего зимой – когда нет высокой растительности и поверхностные воды замерзли, чтобы избежать падений и промокших ног.
Прочитать еще:
Крупайско врело и его легенда
загадочная гора Ртань - "сербская пирамида"
земляные столбы "Город дьявола"
🔎"По следам истории в Сербии" - культурно-исторический проект.
#достопримечательности #ватинскиекруги
Недалеко от Вршаца, рядом с деревней Ватин есть необычное археологическое сооружение – 📍Ватинские круги (Ватински Кругови), происхождение и назначение которого вызывает большой интерес.
Это четыре концентрических круга, которые равномерно переходят от большего к меньшему, образуя в центре небольшое возвышение. Диаметр внешнего круга – 150 м, а центрального – 50 м. Дорога, ведущая к кругам обращена на восток, и имеет ширину 12 метров.
Есть предположение, что это древний неолитический календарь по возрасту на 1500 лет старше известного Стоунхенджа. В пользу этой версии говорит тот факт, что похожие круглые сооружения были построены вдоль Дуная и Эльбы. Одно из них – 📍Гозекский круг в Германии (последнее фото). После проведенного исследования установили, что он был сооружён около 4900 г. до н. э. Его называют «немецким Стоунхенджем» и самой древней солнечной обсерваторией.
Археологи-любители из вршацкого общества «Феликс Милекер», которые впервые и рассказали о Ватинских кругах, считают, что они также служили для наблюдения за солнцем и планетами, и точного определения времени года.
Многолетние наблюдения из центра сооружения показали, что в день зимнего солнцестояния солнце встает точно у подножия горы Гудурички врх и поднимается по ее краю до самой вершины.
Недалеко от Ватинских по другую стороны горы были обнаружены похожие круги рядом с деревней 📍Влайковац, только в 2 раза большие по диаметру. Из них можно было установить день летнего солнцестояния. Т.о. круги дополнительно могли выполнять роль зимнего и летнего святилища.
Если Ватинские круги полностью сохранились, благодаря тому, что находятся в низине на неплодородной почве, то круги Влайковаца, располагающиеся выше на полях, полностью перепаханы, так, что их контуры видны только с высоты.
Для подтверждения всех предположений нужны обширные археологические исследования, которые откладываются из-за отсутствия финансирования. Сейчас Ватинские круги не имеют статуса археологического памятника, подход к ним не обустроен и крайне затруднен из-за топкой местности.
Археологи-любители из «Феликс Милекер» предупреждают, что идти надо с проводником, который хорошо знает дорогу и лучшего всего зимой – когда нет высокой растительности и поверхностные воды замерзли, чтобы избежать падений и промокших ног.
Прочитать еще:
Крупайско врело и его легенда
загадочная гора Ртань - "сербская пирамида"
земляные столбы "Город дьявола"
🔎"По следам истории в Сербии" - культурно-исторический проект.
#достопримечательности #ватинскиекруги
В самом центре Белграда, в Белградской крепости стоит здание, построенное по проекту русского архитектора-эмигранта Николая Васильевича Васильева. Возможно вы в нем были, потому что это 📍здание Военного музея (фото 1).
В отличии от других архитекторов, о которых я писала, Васильев прожил в Белграде менее двух лет, но успел реализовать здесь несколько заметных проектов.
Николай Васильевич Васильев (1875 – 1958) – известный петербургский архитектор, один из мастеров северного модерна. Он закончил Институт гражданских инженеров в Петербурге с серебряной медалью за лучший проект, а потом Академию художеств, престижную мастерскую Л. Бенуа, получив звание художника-архитектора.
До революции он активно участвовал в архитектурных конкурсах, занимался частной практикой, сотрудничая с другими архитекторами. Особенно успешным был его союз с Алексеем Бубырем.
Среди известных работ Васильева в Петербурге - соборная мечеть (фото 3), комплекс Невской ниточной мануфактуры (фото 4) и жилой комплекс Бассейного товарищества собственных квартир (фото 5).
После революции жизнь Николая Васильевича сильно изменилась. Он перебрался в Крым, где в основном писал акварельные пейзажи, в 1919 на Юге убили его коллегу, Алексея Бубыря. В 1920 Васильев эвакуировался вместе с армией Врангеля в Константинополь, а потом в 1921 уехал в Белград. В России осталась его семья (жена, дочь, брат).
В Белграде он вернулся к частной практике и спроектировал несколько зданий, среди которых и здание Военного музея. Изначально это был проект для Военно-географического института, Военный музей открылся в этом здании в 1956 г.
По адресу 📍Светозара Марковича 65 находится дом Савы Миленковича (фото 6). За него он получил первую премию от Общества инженеров и техников за «Самый красивый фасад столицы».
Еще одна заметная работа Васильева – это доходный дом «Палата Риста Параноса» (фото 7) по адресу 📍Карађорђева 67. Его он спроектировал совместно с инженером Х. Виноградовым.
В начале 1923 года Васильев переехал в Америку. Работал в Нью-Йорке в частных строительных компаниях, в Управлении тоннелями города. Продолжал участвовать в различных архитектурных конкурсах. В т.ч. принял участие в конкурсе на проект Дворца Советов в Москве (дворец должен был быть построен на месте храма Христа Спасителя). Его проект (последнее фото) занял 4 место и получил денежную премию. Последнее место работы – Департамент городского планирования при правительстве Нью-Йорка.
Прочитать о других архитекторах-эмигрантах и их работах:
Николай Краснов
Валерий Сташевский
Георгий Самойлов
Василий Андросов
Юлиан Дюпон
Александр Медведев
🔎"По следам истории в Сербии" - культурно-исторический проект.
#белаяэмиграция #белград #архитекторы
В отличии от других архитекторов, о которых я писала, Васильев прожил в Белграде менее двух лет, но успел реализовать здесь несколько заметных проектов.
Николай Васильевич Васильев (1875 – 1958) – известный петербургский архитектор, один из мастеров северного модерна. Он закончил Институт гражданских инженеров в Петербурге с серебряной медалью за лучший проект, а потом Академию художеств, престижную мастерскую Л. Бенуа, получив звание художника-архитектора.
До революции он активно участвовал в архитектурных конкурсах, занимался частной практикой, сотрудничая с другими архитекторами. Особенно успешным был его союз с Алексеем Бубырем.
Среди известных работ Васильева в Петербурге - соборная мечеть (фото 3), комплекс Невской ниточной мануфактуры (фото 4) и жилой комплекс Бассейного товарищества собственных квартир (фото 5).
После революции жизнь Николая Васильевича сильно изменилась. Он перебрался в Крым, где в основном писал акварельные пейзажи, в 1919 на Юге убили его коллегу, Алексея Бубыря. В 1920 Васильев эвакуировался вместе с армией Врангеля в Константинополь, а потом в 1921 уехал в Белград. В России осталась его семья (жена, дочь, брат).
В Белграде он вернулся к частной практике и спроектировал несколько зданий, среди которых и здание Военного музея. Изначально это был проект для Военно-географического института, Военный музей открылся в этом здании в 1956 г.
По адресу 📍Светозара Марковича 65 находится дом Савы Миленковича (фото 6). За него он получил первую премию от Общества инженеров и техников за «Самый красивый фасад столицы».
Еще одна заметная работа Васильева – это доходный дом «Палата Риста Параноса» (фото 7) по адресу 📍Карађорђева 67. Его он спроектировал совместно с инженером Х. Виноградовым.
В начале 1923 года Васильев переехал в Америку. Работал в Нью-Йорке в частных строительных компаниях, в Управлении тоннелями города. Продолжал участвовать в различных архитектурных конкурсах. В т.ч. принял участие в конкурсе на проект Дворца Советов в Москве (дворец должен был быть построен на месте храма Христа Спасителя). Его проект (последнее фото) занял 4 место и получил денежную премию. Последнее место работы – Департамент городского планирования при правительстве Нью-Йорка.
Прочитать о других архитекторах-эмигрантах и их работах:
Николай Краснов
Валерий Сташевский
Георгий Самойлов
Василий Андросов
Юлиан Дюпон
Александр Медведев
🔎"По следам истории в Сербии" - культурно-исторический проект.
#белаяэмиграция #белград #архитекторы
Шопский салат 🥗
Шопский салат (Шопска салата) - мое любимое блюдо в Сербии. Не задумывалась о его названии и истории, пока не прочитала статью о балканской кухне.
Оказывается, о происхождении салата ведутся споры. В чем сходятся специалисты из разных стран, так это в том, что шопский салат – одно из самых популярных блюд на Балканах.
Название салат получил в честь шопов – жителей региона Шоплук на границе Болгарии, Сербии и Северной Македонии (большая часть региона расположена в Западной Болгарии).
Кто-то считает салат старинным блюдом шопов, крестьян, которые использовали для него простые и доступные ингредиенты. Но в большинстве источников приводится другая история создания.
В середине 1950-х гг. Болгария начала развивать туризм, и госкомпания «Балкантурист» посчитала, что должны появится новые рецепты, сочетающие аутентичность и оригинальность. Так на черноморском курорте «Дружба» (сейчас Св. Константина и Елены) был придуман рецепт Шопского салата. Огурцы, помидоры, сладкий перец, лук, рассольный сыр (типа сирене), петрушка, подсолнечное масло и немного уксуса.
Салат быстро завоевал популярность, в Болгарии его считают своим национальным блюдом, хотя жители юго-восточной Сербии с этим не согласны и уверены, что это оригинальное блюдо их кухни.
В Сербии часто в меню кроме Шопского салата, можно увидеть Сербский салат. Разница между ними в том, что в Сербском салате нет сыра и добавляется острый перец. Оба салата - универсальный гарнир, который подходит к большинству мясных блюд или закуска, которую подают к ракии.
Прочитать еще:
🥩 отглаженная колбаса из Пирота
🧀 Пуле - самый дорогой в мире сыр
🫖 ртаньский чай - чай с сербской пирамиды
🍬 сенчанский марципан
🔎"По следам истории в Сербии" - культурно-исторический проект.
#вкуссербии #шопскийсалат
Шопский салат (Шопска салата) - мое любимое блюдо в Сербии. Не задумывалась о его названии и истории, пока не прочитала статью о балканской кухне.
Оказывается, о происхождении салата ведутся споры. В чем сходятся специалисты из разных стран, так это в том, что шопский салат – одно из самых популярных блюд на Балканах.
Название салат получил в честь шопов – жителей региона Шоплук на границе Болгарии, Сербии и Северной Македонии (большая часть региона расположена в Западной Болгарии).
Кто-то считает салат старинным блюдом шопов, крестьян, которые использовали для него простые и доступные ингредиенты. Но в большинстве источников приводится другая история создания.
В середине 1950-х гг. Болгария начала развивать туризм, и госкомпания «Балкантурист» посчитала, что должны появится новые рецепты, сочетающие аутентичность и оригинальность. Так на черноморском курорте «Дружба» (сейчас Св. Константина и Елены) был придуман рецепт Шопского салата. Огурцы, помидоры, сладкий перец, лук, рассольный сыр (типа сирене), петрушка, подсолнечное масло и немного уксуса.
Салат быстро завоевал популярность, в Болгарии его считают своим национальным блюдом, хотя жители юго-восточной Сербии с этим не согласны и уверены, что это оригинальное блюдо их кухни.
В Сербии часто в меню кроме Шопского салата, можно увидеть Сербский салат. Разница между ними в том, что в Сербском салате нет сыра и добавляется острый перец. Оба салата - универсальный гарнир, который подходит к большинству мясных блюд или закуска, которую подают к ракии.
Прочитать еще:
🥩 отглаженная колбаса из Пирота
🧀 Пуле - самый дорогой в мире сыр
🫖 ртаньский чай - чай с сербской пирамиды
🍬 сенчанский марципан
🔎"По следам истории в Сербии" - культурно-исторический проект.
#вкуссербии #шопскийсалат
Друзья,
год назад в середине ноября я начала читать свои авторские лекции. В Белграде первая лекция прошла 2 декабря.
Эту дату я хочу отметить вместе с вами и поэтому приглашаю вас в Белграде в это воскресенье 1 декабря в 12-00 на открытую лекцию "Таинственная Сербия" (регистрация на лекцию обязательна).
На ней вы познакомитесь с легендами и тайнами, узнаете интересные места Сербии и какие загадки они хранят, какие природные феномены обрели мистическую славу, где живут чудовища, где находился исчезнувший город и стоит ли искать проклятое сокровище.
Буду всем очень рада!
Когда: 1 декабря (воскресенье) - 12:00
Где: Белград, "Среда обитания" 📍Šafarikova 6
Стоимость: донат
📝Для регистрации пишите @Kunatalia18, количество мест ограничено.
🔎"По следам истории в Сербии" - культурно-исторический проект.
год назад в середине ноября я начала читать свои авторские лекции. В Белграде первая лекция прошла 2 декабря.
Эту дату я хочу отметить вместе с вами и поэтому приглашаю вас в Белграде в это воскресенье 1 декабря в 12-00 на открытую лекцию "Таинственная Сербия" (регистрация на лекцию обязательна).
На ней вы познакомитесь с легендами и тайнами, узнаете интересные места Сербии и какие загадки они хранят, какие природные феномены обрели мистическую славу, где живут чудовища, где находился исчезнувший город и стоит ли искать проклятое сокровище.
Буду всем очень рада!
Когда: 1 декабря (воскресенье) - 12:00
Где: Белград, "Среда обитания" 📍Šafarikova 6
Стоимость: донат
📝Для регистрации пишите @Kunatalia18, количество мест ограничено.
🔎"По следам истории в Сербии" - культурно-исторический проект.
Легенда югославского автопрома 🚗
Вы видели на дорогах Сербии небольшие ретроавтомобили, как на первой фотографии?
Это легенда югославского автопрома – Zastava 750, известная как Fića. Прозвище «Fića» автомобиль получил по имени главного героя серии небольших комиксов, которые печатала в это время газета «Борьба» (последнее фото).
Легковой автомобиль начал производиться в Крагуеваце на заводе «Црвена Застава» (Красное знамя) в 1955 году по лицензии итальянского Фиата и был версией популярного тогда Фиата 600 (фото 2).
Zastava 750 была любимым автомобилем у нескольких поколений. Достаточно надежный, доступный по цене, не маленький и не большой, так что на нем можно было поехать всей семьей на море, а иногда перевезти кое-какую мебель или стиральную машинку.
Автомобиль изредка попадал в СССР, как правило его привозили те, кто работал за границей и располагал достаточными средствами.
Выпуск популярной Fića завершился в 1985 году, за время производства было продано 923 487 автомобилей, последняя версия имела мощность 27 лошадиных сил. Народный автомобиль продолжал хорошо продаваться даже после появления современных и мощных моделей.
Zastava 750 можно купить и сейчас, в зависимости от состояния автомобиля, цена начинается от 1 000 евро. Отреставрированные автомобили в хорошем состоянии могут стоить 6 000 евро и больше.
А вы хотели бы прокатиться на Zastava 750?
"да" - ❤️
"уже ездил" - 🔥
"предпочитаю современные модели" - 👍
"я заядлый велосипедист" - 👌
Прочитать еще:
о городе Крагуевац
ретровелосипед Пенни-фартинг в Нови Саде
фиакр - символ Сомбора.
🔎"По следам истории в Сербии" - культурно-исторический проект.
#zastava
Вы видели на дорогах Сербии небольшие ретроавтомобили, как на первой фотографии?
Это легенда югославского автопрома – Zastava 750, известная как Fića. Прозвище «Fića» автомобиль получил по имени главного героя серии небольших комиксов, которые печатала в это время газета «Борьба» (последнее фото).
Легковой автомобиль начал производиться в Крагуеваце на заводе «Црвена Застава» (Красное знамя) в 1955 году по лицензии итальянского Фиата и был версией популярного тогда Фиата 600 (фото 2).
Zastava 750 была любимым автомобилем у нескольких поколений. Достаточно надежный, доступный по цене, не маленький и не большой, так что на нем можно было поехать всей семьей на море, а иногда перевезти кое-какую мебель или стиральную машинку.
Автомобиль изредка попадал в СССР, как правило его привозили те, кто работал за границей и располагал достаточными средствами.
Выпуск популярной Fića завершился в 1985 году, за время производства было продано 923 487 автомобилей, последняя версия имела мощность 27 лошадиных сил. Народный автомобиль продолжал хорошо продаваться даже после появления современных и мощных моделей.
Zastava 750 можно купить и сейчас, в зависимости от состояния автомобиля, цена начинается от 1 000 евро. Отреставрированные автомобили в хорошем состоянии могут стоить 6 000 евро и больше.
А вы хотели бы прокатиться на Zastava 750?
"да" - ❤️
"уже ездил" - 🔥
"предпочитаю современные модели" - 👍
"я заядлый велосипедист" - 👌
Прочитать еще:
о городе Крагуевац
ретровелосипед Пенни-фартинг в Нови Саде
фиакр - символ Сомбора.
🔎"По следам истории в Сербии" - культурно-исторический проект.
#zastava
Караджорджиев шницель (Karađorđeva šnicla)
Караджоржиев шницель, одно из самых известных блюд сербской кухни, назван в честь лидера Первого сербского восстания и основателя династии Георгия Петровича Карагеоргия.
По названию кажется, что это старинное сербское блюдо, наверное, его любил Карагеоргий, или оно было приготовлено по его указу, или… Или дело обстоит совсем иначе. Блюдо было создано в 1956 году по воле случая и благодаря находчивости и таланту повара. Его зовут Милован Мича Стоянович.
Однажды к нему в ресторан зашла постоянная гостья, диктор Радио Белград Тамара Вегер, жена старшего сына Тито, Жарко. Тамара приехала с Жарко из Советского Союза и любила котлету по-киевски. В тот момент у повара не было всех необходимых ингредиентов — куриной грудки, сливочного масла и зелени, но он нашелся и заменил их.
Отбив тонкий стейк из телятины, он свернул его в рулет, добавил внутрь каймак, обвалял в сухарях и обжарил в масле. Перед подачей покрыл соусом тартар, из лимона и кусочков помидора выложил орден Звезды Карагеоргия. Тамаре блюдо пришлось по вкусу. Так Караджорджева шницла попала в историю, а Милован Стоянович - к Тито. Он был шеф-поваром, готовил для иностранных делегаций, в поездках Тито и в его резиденции на островах Бриони (Хорватия).
Миловану Стояновичу 89 лет. Он двукратный чемпион мира по кулинарии, был профессором Школы общественного питания и гостеприимства, написал несколько книг.
В Земуне у него собственный 📍ресторан «Mićina domaća kujna», которым сейчас управляет его сын. Здесь можно пробовать тот самый, настоящий «караджорджиев шницель». В меню также есть и другие блюда, которые придумал Милован.
И кажется, что это хороший повод приехать в Земун.
Фото блюда с сайта ресторана.
Прочитать еще:
история Шопского салата
вода "Князь Милош"
башня Миллениум в Земуне - венгерский памятник и столетняя "книга автографов".
🔎"По следам истории в Сербии" - культурно-исторический проект.
#вкуссербии #караджорджиевшницель #karađorđevašnicla
Караджоржиев шницель, одно из самых известных блюд сербской кухни, назван в честь лидера Первого сербского восстания и основателя династии Георгия Петровича Карагеоргия.
По названию кажется, что это старинное сербское блюдо, наверное, его любил Карагеоргий, или оно было приготовлено по его указу, или… Или дело обстоит совсем иначе. Блюдо было создано в 1956 году по воле случая и благодаря находчивости и таланту повара. Его зовут Милован Мича Стоянович.
Однажды к нему в ресторан зашла постоянная гостья, диктор Радио Белград Тамара Вегер, жена старшего сына Тито, Жарко. Тамара приехала с Жарко из Советского Союза и любила котлету по-киевски. В тот момент у повара не было всех необходимых ингредиентов — куриной грудки, сливочного масла и зелени, но он нашелся и заменил их.
Отбив тонкий стейк из телятины, он свернул его в рулет, добавил внутрь каймак, обвалял в сухарях и обжарил в масле. Перед подачей покрыл соусом тартар, из лимона и кусочков помидора выложил орден Звезды Карагеоргия. Тамаре блюдо пришлось по вкусу. Так Караджорджева шницла попала в историю, а Милован Стоянович - к Тито. Он был шеф-поваром, готовил для иностранных делегаций, в поездках Тито и в его резиденции на островах Бриони (Хорватия).
Миловану Стояновичу 89 лет. Он двукратный чемпион мира по кулинарии, был профессором Школы общественного питания и гостеприимства, написал несколько книг.
В Земуне у него собственный 📍ресторан «Mićina domaća kujna», которым сейчас управляет его сын. Здесь можно пробовать тот самый, настоящий «караджорджиев шницель». В меню также есть и другие блюда, которые придумал Милован.
И кажется, что это хороший повод приехать в Земун.
Фото блюда с сайта ресторана.
Прочитать еще:
история Шопского салата
вода "Князь Милош"
башня Миллениум в Земуне - венгерский памятник и столетняя "книга автографов".
🔎"По следам истории в Сербии" - культурно-исторический проект.
#вкуссербии #караджорджиевшницель #karađorđevašnicla