“Боргойская баранина” стала самым популярным гастро-фестивалем на Дальнем Востоке 🔥🥩
Говорят, что боргойскую баранину подавали даже к царскому столу Романовых. Спустя почти век на родине мяса – в Джидинском районе – ему посвятили целый фестиваль. И всего за два года существования он успел стать самым популярным гастро-фестивалем на Дальнем Востоке.
Первое место и высокое звание “Боргойской баранине” присудили на Russian Event Awards. Это, к слову, главное туристическое событие страны. Теперь команда организаторов фестиваля отправится в Нижний Новгород, чтобы представить его на всероссийском этапе – уже в финале.
– Фестиваль набирает обороты. Мы расширяем его концепцию. Теперь это не только о мясе и гастрономии, это еще и про туризм, про изделия из кожи и шерсти баранов. Более того, мы видим отклик людей: гостей, поваров, тех, кто разводит баранов. Поэтому в следующем году фестиваль станет еще масштабнее. В планах пригласить артистов и поваров из разных стран, усложнить блюда, которые они готовят, – рассказал замглавы Джидинского района Дамдин Намсараев.
Фестиваль “Боргойская баранина” решил и главную цель – спрос на мясо значительно вырос. Фермеры наращивают свои стада, потому что знают, что смогут реализовать мясо.
– Люди начали заниматься не только фермерством, но и сопутствующей работой. У нас директор школы решила валять шерсть. Сначала это было просто хобби, но после участия в фестивале “Боргойская баранина”, решила заняться этим профессионально, – отметил он.
Следующий фестиваль пройдет летом 2025-го.
Ставь 🔥, если тоже считаешь, что в Бурятии лучшее мясо!
“Боргойская баранина” стала самым популярным гастро-фестивалем на Дальнем Востоке 🔥🥩
Говорят, что боргойскую баранину подавали даже к царскому столу Романовых. Спустя почти век на родине мяса – в Джидинском районе – ему посвятили целый фестиваль. И всего за два года существования он успел стать самым популярным гастро-фестивалем на Дальнем Востоке.
Первое место и высокое звание “Боргойской баранине” присудили на Russian Event Awards. Это, к слову, главное туристическое событие страны. Теперь команда организаторов фестиваля отправится в Нижний Новгород, чтобы представить его на всероссийском этапе – уже в финале.
– Фестиваль набирает обороты. Мы расширяем его концепцию. Теперь это не только о мясе и гастрономии, это еще и про туризм, про изделия из кожи и шерсти баранов. Более того, мы видим отклик людей: гостей, поваров, тех, кто разводит баранов. Поэтому в следующем году фестиваль станет еще масштабнее. В планах пригласить артистов и поваров из разных стран, усложнить блюда, которые они готовят, – рассказал замглавы Джидинского района Дамдин Намсараев.
Фестиваль “Боргойская баранина” решил и главную цель – спрос на мясо значительно вырос. Фермеры наращивают свои стада, потому что знают, что смогут реализовать мясо.
– Люди начали заниматься не только фермерством, но и сопутствующей работой. У нас директор школы решила валять шерсть. Сначала это было просто хобби, но после участия в фестивале “Боргойская баранина”, решила заняться этим профессионально, – отметил он.
Следующий фестиваль пройдет летом 2025-го.
Ставь 🔥, если тоже считаешь, что в Бурятии лучшее мясо!
"The inflation fire was already hot and now with war-driven inflation added to the mix, it will grow even hotter, setting off a scramble by the world’s central banks to pull back their stimulus earlier than expected," Chris Rupkey, chief economist at FWDBONDS, wrote in an email. "A spike in inflation rates has preceded economic recessions historically and this time prices have soared to levels that once again pose a threat to growth." Asked about its stance on disinformation, Telegram spokesperson Remi Vaughn told AFP: "As noted by our CEO, the sheer volume of information being shared on channels makes it extremely difficult to verify, so it's important that users double-check what they read." Ukrainian forces successfully attacked Russian vehicles in the capital city of Kyiv thanks to a public tip made through the encrypted messaging app Telegram, Ukraine's top law-enforcement agency said on Tuesday. DFR Lab sent the image through Microsoft Azure's Face Verification program and found that it was "highly unlikely" that the person in the second photo was the same as the first woman. The fact-checker Logically AI also found the claim to be false. The woman, Olena Kurilo, was also captured in a video after the airstrike and shown to have the injuries. Telegram was co-founded by Pavel and Nikolai Durov, the brothers who had previously created VKontakte. VK is Russia’s equivalent of Facebook, a social network used for public and private messaging, audio and video sharing as well as online gaming. In January, SimpleWeb reported that VK was Russia’s fourth most-visited website, after Yandex, YouTube and Google’s Russian-language homepage. In 2016, Forbes’ Michael Solomon described Pavel Durov (pictured, below) as the “Mark Zuckerberg of Russia.”
from tw