group-telegram.com/mesto_bbq/110
Last Update:
Уникальная возможность для всех специалистов и любителей! Презентацию собственных вин проведет лично Владимир Гунько - основатель винодельни GUNKO WINERY.
Это одно из самых громких имен в российском виноделии. Его имя - это гарантия высочайшего качества, стабильности, полного соответствия международным сортовым стандартам.
Владимир Гунько - обладатель уникального терруара в предгорьях Кавказа. Вина GUNKO WINERY уже давно завоевали сердца винных критиков и награды на авторитетных дегустационных конкурсах.
📍В программе: 5 курсов авторских блюд от шеф-повара MESTO BBQ bar Сергея Казакова с винным сопровождением каждого блюда и комментариями Владимира Гунько.
📍БОНУС: Вертикальная дегустация «Саперави GUNKO WINERY» (разных годов урожая, включая редкие) + ассорти фирменных стейков. 🔥К приезду именитого гостя🔥 подготовлено меню с ярким дебютом российского вагю, которое уже покорило гурманов премиальной говядины.
📍Меню идеального ужина:
1️⃣🍴Морской ёж с манго, понзу и желтком перепелиных яиц
🍷Блан де Блан, брют белое игристое
2️⃣🍴Гребешок, креветка, соус сливочный "Шпинат"
🍷Совиньон Блан, белое сухое
3️⃣🍴Ростбиф из говядины Вагю, приготовленный в смокере с гелем из печеного перца
🍷Мальбек, красное сухое
4️⃣БОНУС:
🍴Стейк ассорти (Пиканья Вагю, Скёрт, Паук)
🍷Вертикальная дегустация Саперави, красное сухое
5️⃣🍴Десерт «Беллини»
🍷Розе, брют розовое игристое
📍Когда: 29 января, 19:00
📍Где: MESTO BBQ BAR, ГК Роза Хутор, наб. Лаванда, 2
📍Стоимость билета - 5000 рублей. Билеты приобретаются заранее.
📍Купить билет: 8 988 500 20 58.
