Авторы публикуют много необычных постов и занимательных историй о Франции, культурные и исторические заметки, полезные лайфхаки и интригующие наблюдения! Здесь много нетипичных фактов, о многих из которых вы точно не слышали ранее!
Если полистать канал, можно понять, что это своего рода телеграм-энциклопедия о Франции.
Подписывайтесь на Bonjour, круассан 🇫🇷🥐 Франция, чтобы узнавать ещё больше о жизни во Франции!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Плохой я блогер...
☕️🍩 Немецкий журнал Feinschmecker опубликовал список 500 лучших кафе Германии. И среди них 13 кафе из Мюнхена. Посмотрели мы список и поняли, что ни в одном из них за почти три года жизни в здесь не побывали. Так что поделиться личным впечатлением не можем.
Но стоит сказать, что по нашим наблюдениям, кофе с булочкой баварцы очень уважают - в городе очень много кофеен, и они почти всегда заполнены людьми, даже в 7 утра. Иногда за хорошим кофе стоит длинная очередь. Справедливости ради замечу, что нередко рядом с чашечкой горячего напитка на столиках наблюдаю бокальчик апероля или белого вина...
Списком лучших 13 кафе Мюнхена поделюсь, может быть, кто-то из подписчиков там бывал и расскажет о своих впечатлениях:
Schneid-Kaffee Kaffeerösterei
Café Detterbeck
Konditorei Widmann
Konditorei Tanpopo
Konditorei Erbshäuser
Café Luitpold
Confiserie Maelu
Café-Konditorei Kreutzkamm
Café-Bistro Dallmayr
Caffè Piemonte
Lea Zapf Marktpattiserie
Man versus Machine
Fausto Kaffeerösterei
Куда стоит сходить?
☕️🍩 Немецкий журнал Feinschmecker опубликовал список 500 лучших кафе Германии. И среди них 13 кафе из Мюнхена. Посмотрели мы список и поняли, что ни в одном из них за почти три года жизни в здесь не побывали. Так что поделиться личным впечатлением не можем.
Но стоит сказать, что по нашим наблюдениям, кофе с булочкой баварцы очень уважают - в городе очень много кофеен, и они почти всегда заполнены людьми, даже в 7 утра. Иногда за хорошим кофе стоит длинная очередь. Справедливости ради замечу, что нередко рядом с чашечкой горячего напитка на столиках наблюдаю бокальчик апероля или белого вина...
Списком лучших 13 кафе Мюнхена поделюсь, может быть, кто-то из подписчиков там бывал и расскажет о своих впечатлениях:
Schneid-Kaffee Kaffeerösterei
Café Detterbeck
Konditorei Widmann
Konditorei Tanpopo
Konditorei Erbshäuser
Café Luitpold
Confiserie Maelu
Café-Konditorei Kreutzkamm
Café-Bistro Dallmayr
Caffè Piemonte
Lea Zapf Marktpattiserie
Man versus Machine
Fausto Kaffeerösterei
Куда стоит сходить?
Кому черной икры?
Пожалуй, походы в Lidl скоро удостоятся отдельной рубрики в канале. Ведь каждый раз там можно увидеть что-то интересненькое. Как, например, вот такие баночки с черной икрой, на которых честно указано: Kaviarimitat. Ну разве не прелесть? Впрочем, супруг запретил мне купить это чудо на пробу. А ведь интересно, вкусно ли? Может, кто-то из подписчиков пробовал?
Пожалуй, походы в Lidl скоро удостоятся отдельной рубрики в канале. Ведь каждый раз там можно увидеть что-то интересненькое. Как, например, вот такие баночки с черной икрой, на которых честно указано: Kaviarimitat. Ну разве не прелесть? Впрочем, супруг запретил мне купить это чудо на пробу. А ведь интересно, вкусно ли? Может, кто-то из подписчиков пробовал?
Oignon de Roscoff
И снова про Lidl. На этот раз про очень хороший продукт, который я там регулярно приобретаю - лук из Роскофа. Название лука «Oignon de Roscoff» запатентовано и связано с его местом происхождения - определенной территории на северном побережье Франции.
Если верить Википедии, розовый лук в XVII веке привез во Францию из Португалии один монах и научил обитателей монастыря Роскоф выращивать его у себя.
Я использую этот лук как для салатов, так и при готовке любых блюд - он сладкий и нежный, чем-то напоминает шалот. Также видела у французов рецепты фаршированного лука Роскоф, правда, сама пока не пробовала готовить.
Очень рекомендую любителям-кулинарам 😀
И снова про Lidl. На этот раз про очень хороший продукт, который я там регулярно приобретаю - лук из Роскофа. Название лука «Oignon de Roscoff» запатентовано и связано с его местом происхождения - определенной территории на северном побережье Франции.
Если верить Википедии, розовый лук в XVII веке привез во Францию из Португалии один монах и научил обитателей монастыря Роскоф выращивать его у себя.
Я использую этот лук как для салатов, так и при готовке любых блюд - он сладкий и нежный, чем-то напоминает шалот. Также видела у французов рецепты фаршированного лука Роскоф, правда, сама пока не пробовала готовить.
Очень рекомендую любителям-кулинарам 😀
Велосипед для мюнхенца - это не просто средство передвижения. Он помогает быть готовым ко всему, например, всегда иметь возможность утолить жажду 🤣
Незаметные герои, которым не поставили памятники
На перекрестке Ludwigstraße и маленького проулочка Walter-Klingenbeck стоит столб, где на высоте выше головы прикреплен вот такой маленький информационный плакат. А рассказывает он о человеке, в чью честь назван этот незаметный проулок - Вальтере Клингенбеке, оказавшем личное духовное сопротивление в эпоху национал-социализма.
Вальтер Клингенбек родился в семье католиков, жившей в Мюнхене с начала 1920-х годов, и состоял в католической молодежной организации Святого Людвига, которую запретили и распустили в 1938 году. Весной 1941 года Вальтер сдружился с другими ребятами 16-17 лет, которые, так же как и он, не воспринимали идеологию национал-социализма и продолжали быть верными своим религиозным убеждениям. Друзья увлекались радио и слушали запрещенные передачи британского BBC, международного Радио Ватикана и других радиостанций. Они планировали распространять листовки против действующей власти и даже пытались создать свою собственную радиостанцию.
Летом 1941 года по BBC прозвучал призыв в знак протеста распространить знак V как аббревиатуру английского слова «victory», и молодой Клингенбек нарисовал этот знак около 40 раз на стенах зданий в районе Богенхаузен. Таким образом он хотел показать прохожим, не согласным с режимом, что они не одни.
К сожалению, Вальтер имел неосторожность рассказать о своих действиях одному знакомому, информация распространилась, и ребята были арестованы по доносу. Их держали в тюрьме 8 месяцев, и в течение этого времени Клингенбек не сдавал своих друзей и брал всю ответственность на себя. А ведь ему на тот момент было всего 17 лет... В итоге суд приговорил детей к смертной казни, но позже друзья Вальтера были помилованы и смогли избежать смерти.
В тексте приговора говорится, что Клингенбек ссылался на свое строгое католическое воспитание и действовал исходя из этой установки: «Он осознавал, что его поступок может стоить ему головы. Национал-социалистический мир идей был ему по сути чужд на момент совершения преступления».
Вальтер Клингенбек был казнен на гильотине. В его свидетельство о смерти добавлены слова: «Богу иногда нужны люди, которые бегут впереди дня, чтобы объявить о нем; но они должны умереть до наступления дня».
На перекрестке Ludwigstraße и маленького проулочка Walter-Klingenbeck стоит столб, где на высоте выше головы прикреплен вот такой маленький информационный плакат. А рассказывает он о человеке, в чью честь назван этот незаметный проулок - Вальтере Клингенбеке, оказавшем личное духовное сопротивление в эпоху национал-социализма.
Вальтер Клингенбек родился в семье католиков, жившей в Мюнхене с начала 1920-х годов, и состоял в католической молодежной организации Святого Людвига, которую запретили и распустили в 1938 году. Весной 1941 года Вальтер сдружился с другими ребятами 16-17 лет, которые, так же как и он, не воспринимали идеологию национал-социализма и продолжали быть верными своим религиозным убеждениям. Друзья увлекались радио и слушали запрещенные передачи британского BBC, международного Радио Ватикана и других радиостанций. Они планировали распространять листовки против действующей власти и даже пытались создать свою собственную радиостанцию.
Летом 1941 года по BBC прозвучал призыв в знак протеста распространить знак V как аббревиатуру английского слова «victory», и молодой Клингенбек нарисовал этот знак около 40 раз на стенах зданий в районе Богенхаузен. Таким образом он хотел показать прохожим, не согласным с режимом, что они не одни.
К сожалению, Вальтер имел неосторожность рассказать о своих действиях одному знакомому, информация распространилась, и ребята были арестованы по доносу. Их держали в тюрьме 8 месяцев, и в течение этого времени Клингенбек не сдавал своих друзей и брал всю ответственность на себя. А ведь ему на тот момент было всего 17 лет... В итоге суд приговорил детей к смертной казни, но позже друзья Вальтера были помилованы и смогли избежать смерти.
В тексте приговора говорится, что Клингенбек ссылался на свое строгое католическое воспитание и действовал исходя из этой установки: «Он осознавал, что его поступок может стоить ему головы. Национал-социалистический мир идей был ему по сути чужд на момент совершения преступления».
Вальтер Клингенбек был казнен на гильотине. В его свидетельство о смерти добавлены слова: «Богу иногда нужны люди, которые бегут впереди дня, чтобы объявить о нем; но они должны умереть до наступления дня».