Классический хумус

✍Ингредиенты:

•Нут — 250 г (отварной или консервированный)
•Тахини (кунжутная паста) — 3 ст. л.
•Чеснок — 2–3 зубчика
•Лимонный сок — 2 ст. л.
•Оливковое масло — 2–3 ст. л.
•Соль — по вкусу
•Ледяная вода — 2–4 ст. л. (для текстуры)
•Паприка, зира, петрушка — по желанию для подачи

👉Как готовить:

— Если используете сухой нут, предварительно замочите его на ночь и отварите до мягкости.

— В блендере соедините нут, тахини, чеснок, лимонный сок и соль.

— Добавьте оливковое масло и ледяную воду, взбивайте до получения гладкой и кремовой консистенции.

— Попробуйте и при необходимости добавьте соль или лимонный сок.

— Подавайте, украсив паприкой, зирой, петрушкой и каплей оливкового масла

Стильные идеи на лето

#идеикрасоты

Делаем водяной пистолет своими руками

#поделки

У Лукоморья дуб зелёный...

Делаем симпатичную подушечку

#рукоделие

Практичная сеточка, чтобы не засорялась раковина

#идеидлядома

Популярные женские прически 1920-х годов.

#интересно

Потолочный плинтус с красивой подсветкой

Простое, но эффектное решение для создания уютной атмосферы. Подсветка делает потолок визуально выше и добавляет интерьеру современности.

#идеидлядома

Классные рыбки из шишек

#поделки

Отличная игра на логику

#развивашка

🌊 Один из самых необычных обитателей океана

Сальпид - абсолютно прозрачное животное достигает зрелости за 48 ч и может удлинять свое тело на 10% в час.

#интересно

Глаголы счастья

Встречайте,
Делайте,
Творите,
Касайтесь сердца и руки!
Скучайте,
Балуйте,
Дарите,
И поступайте вопреки!

Идите,
Падайте,
Вставайте,
Несите свет, добро без тьмы!
Любите,
Радуйте,
Давайте
И чаще говорите "мы"!

Не обещайте-
Выполняйте!
Учитесь делать и мечтать!
Прощайте,
Верьте, наполняйте,
Старайтесь чище, лучше стать!

Храните
И не забывайте,
Ищите в мире красоты,
Звоните,
Чаще обнимайте,
И воплощайте в жизнь мечты!

Спешите,
Плачьте,
Ошибайтесь
И побеждайте вновь и вновь!
Дышите,
Значьте,
Улыбайтесь
И верьте в счастье и любовь!

Павел Карабанов

Лимонный кекс

✍Ингредиенты:

•Масло сливочное - 130 г
•Сахар - 150 г
•Мука - 200 г
•Яйцо - 3 шт
•Соль - щепотка
•Разрыхлитель - 4 г
•Цедра двух лимонов
•Сок половинки одного лимона

Глазурь:
•Сок половины лимона
•Сахарная пудра - 70 г

👉Приступим:

— Мягкое сливочное масло соединить с сахаром, добавить яйца и перемешать.

— Добавить муку с разрыхлителем и солью, перемешать.

— Добавить сок лимона и цедру, перемешать. Выложить тесто в форму и выпекать при 170 градусах 30-35 минут до сухой шпажки.

— Кекс слегка остудить и сделать глазурь: перемешать сахарную пудру с соком лимона, покрыть глазурью кекс.

#вкусно_барышне