Конечно, тут далеко не все способы, но самое интересное 👌
Солить дома можно форель, сёмгу, горбушу, кету и т. д. ⠀ ✅С АПЕЛЬСИНОМ: Рыба (300 гр), соль и сахар 2 к 1, цедра 1 апельсина. Разминаем соль, сахар и кусочки цедры,немного воды,чтобы получилась кашица. Обмазываем рыбку, заморачиваем в пергамент и на 12 ч.в холод.Счищаем смесь и подаём. ⠀ ✅В МАСЛЕ: Сразу нарезаем рыбу на пластины до 3мм.Берем крупную соль и в блюдце наливаем масло.Засолка заключается в том, что на ладони выкладываем несколько ломтиков рыбы. Другую ладонь смачиваем в масле и немного промасливаеи рыбу касательными движениями. Потом этой ладонью с остатками масла касаемся соли. Какое-то её количество прилипает к ладони и такими движениями проходимся по рыбе. Сколько прилипло, столько и прилипло.Не надо слишком много! Солим с одной стороны.В контейнер укладываем слой за слоем. На следующий день можно есть. Получается нежная слабосоленая рыба.
Конечно, тут далеко не все способы, но самое интересное 👌
Солить дома можно форель, сёмгу, горбушу, кету и т. д. ⠀ ✅С АПЕЛЬСИНОМ: Рыба (300 гр), соль и сахар 2 к 1, цедра 1 апельсина. Разминаем соль, сахар и кусочки цедры,немного воды,чтобы получилась кашица. Обмазываем рыбку, заморачиваем в пергамент и на 12 ч.в холод.Счищаем смесь и подаём. ⠀ ✅В МАСЛЕ: Сразу нарезаем рыбу на пластины до 3мм.Берем крупную соль и в блюдце наливаем масло.Засолка заключается в том, что на ладони выкладываем несколько ломтиков рыбы. Другую ладонь смачиваем в масле и немного промасливаеи рыбу касательными движениями. Потом этой ладонью с остатками масла касаемся соли. Какое-то её количество прилипает к ладони и такими движениями проходимся по рыбе. Сколько прилипло, столько и прилипло.Не надо слишком много! Солим с одной стороны.В контейнер укладываем слой за слоем. На следующий день можно есть. Получается нежная слабосоленая рыба.
Elsewhere, version 8.6 of Telegram integrates the in-app camera option into the gallery, while a new navigation bar gives quick access to photos, files, location sharing, and more. Soloviev also promoted the channel in a post he shared on his own Telegram, which has 580,000 followers. The post recommended his viewers subscribe to "War on Fakes" in a time of fake news. READ MORE This ability to mix the public and the private, as well as the ability to use bots to engage with users has proved to be problematic. In early 2021, a database selling phone numbers pulled from Facebook was selling numbers for $20 per lookup. Similarly, security researchers found a network of deepfake bots on the platform that were generating images of people submitted by users to create non-consensual imagery, some of which involved children. "For Telegram, accountability has always been a problem, which is why it was so popular even before the full-scale war with far-right extremists and terrorists from all over the world," she told AFP from her safe house outside the Ukrainian capital.
from tw