Telegram Group & Telegram Channel
🥂 5 лучших бутылок из Божоле

Крю Божоле — это группа деревень в северной части региона, которые имеют право ставить на бутылке свое название, так что не всегда можно угадать, что это божоле. Некоторые вина напоминают региональные, а другие совершенно не похожи на классическое божоле.

Преподаватель WSET Дмитрий Мережко делится своими находками из этого региона. Он называет их «единорогами» — редкими и интересными, а для запоминания названий деревень даже придумал мнемоническую считалочку:

▪️ Два начинаются на М (Моргон и Мулен-а-Ван)
▪️ Два кончаются на «на» (Шена и Жюльена)
▪️ Два кончаются на и (Флёри и Реньи)
▪️ Один про деньги, один про любовь (Ширубль и Сент-Амур)
▪️ Один с котом, один без кота (Кот-де-Бруи и Бруи)


Гаме, кисловатый, низкотанинный сорт, который используется для создания божоле, в последние годы стал популярным среди любителей натурвиноделия. Рустикальность, странность ароматов и неполированность танинов теперь воспринимаются как признак аутентичности, а не дефекта.

Однако Дмитрию нравятся «старорежимные» вина из крю. Несмотря на то, что не все из тех, что он пробовал, оставили сильное впечатление, с некоторыми у него связаны личные воспоминания.

Вот его личный «топ-5» лучших бутылок из Божоле.

📍Материал тут

🐚Подписаться на РБК Вино
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/rbc_wine/1151
Create:
Last Update:

🥂 5 лучших бутылок из Божоле

Крю Божоле — это группа деревень в северной части региона, которые имеют право ставить на бутылке свое название, так что не всегда можно угадать, что это божоле. Некоторые вина напоминают региональные, а другие совершенно не похожи на классическое божоле.

Преподаватель WSET Дмитрий Мережко делится своими находками из этого региона. Он называет их «единорогами» — редкими и интересными, а для запоминания названий деревень даже придумал мнемоническую считалочку:

▪️ Два начинаются на М (Моргон и Мулен-а-Ван)
▪️ Два кончаются на «на» (Шена и Жюльена)
▪️ Два кончаются на и (Флёри и Реньи)
▪️ Один про деньги, один про любовь (Ширубль и Сент-Амур)
▪️ Один с котом, один без кота (Кот-де-Бруи и Бруи)


Гаме, кисловатый, низкотанинный сорт, который используется для создания божоле, в последние годы стал популярным среди любителей натурвиноделия. Рустикальность, странность ароматов и неполированность танинов теперь воспринимаются как признак аутентичности, а не дефекта.

Однако Дмитрию нравятся «старорежимные» вина из крю. Несмотря на то, что не все из тех, что он пробовал, оставили сильное впечатление, с некоторыми у него связаны личные воспоминания.

Вот его личный «топ-5» лучших бутылок из Божоле.

📍Материал тут

🐚Подписаться на РБК Вино

BY РБК Вино




Share with your friend now:
group-telegram.com/rbc_wine/1151

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Asked about its stance on disinformation, Telegram spokesperson Remi Vaughn told AFP: "As noted by our CEO, the sheer volume of information being shared on channels makes it extremely difficult to verify, so it's important that users double-check what they read." These administrators had built substantial positions in these scrips prior to the circulation of recommendations and offloaded their positions subsequent to rise in price of these scrips, making significant profits at the expense of unsuspecting investors, Sebi noted. Unlike Silicon Valley giants such as Facebook and Twitter, which run very public anti-disinformation programs, Brooking said: "Telegram is famously lax or absent in its content moderation policy." "We're seeing really dramatic moves, and it's all really tied to Ukraine right now, and in a secondary way, in terms of interest rates," Octavio Marenzi, CEO of Opimas, told Yahoo Finance Live on Thursday. "This war in Ukraine is going to give the Fed the ammunition, the cover that it needs, to not raise interest rates too quickly. And I think Jay Powell is a very tepid sort of inflation fighter and he's not going to do as much as he needs to do to get that under control. And this seems like an excuse to kick the can further down the road still and not do too much too soon." And while money initially moved into stocks in the morning, capital moved out of safe-haven assets. The price of the 10-year Treasury note fell Friday, sending its yield up to 2% from a March closing low of 1.73%.
from tw


Telegram РБК Вино
FROM American