В Бретани есть своё карри – это kari gosse, специя родом из департамента Морбиан.
Представляет собой смесь имбиря, куркумы, гвоздики, красного перца чили, корицы, перца, кориандра, тмина, кардамона и пажитника. Хорошо сочетается с моллюсками, и одно из известных бретонских блюд с этой специей – homard rôti au kari gosse ("омар с карри госс").
По одной из версий, приправа была изобретена в XIX веке аптекарем-фармацевтом по фамилии Госс из Лорьяна, который ее запатентовал. Появление приправы напрямую связано с импортом специй в Лорьян из Индии в XVII веке.
Если вы ищете оригинальный подарок из Лорьяна или Южной Бретани, kari gosse – прекрасный вариант. К сожалению, ее сложно найти: она очень популярна, но производят ее мало. При этом стоимость специи невысока – 10€ за 25 г.
В основном kari gosse продается в стеклянной бутылке в... аптеках Лорьяна и Оре в Морбиане.
Не из-за её терапевтических свойств, а именно потому, что ее изобрел фармацевт. Сейчас производство приправы продолжается его потомком, или, скорее, потомком фармацевта, который взял на себя управление бизнесом Госса.
Иногда kari gosse можно встретить в биомагазинах в Бретани. Если встретите – берите.
#французская_и_бретонская_кухня
Представляет собой смесь имбиря, куркумы, гвоздики, красного перца чили, корицы, перца, кориандра, тмина, кардамона и пажитника. Хорошо сочетается с моллюсками, и одно из известных бретонских блюд с этой специей – homard rôti au kari gosse ("омар с карри госс").
По одной из версий, приправа была изобретена в XIX веке аптекарем-фармацевтом по фамилии Госс из Лорьяна, который ее запатентовал. Появление приправы напрямую связано с импортом специй в Лорьян из Индии в XVII веке.
Если вы ищете оригинальный подарок из Лорьяна или Южной Бретани, kari gosse – прекрасный вариант. К сожалению, ее сложно найти: она очень популярна, но производят ее мало. При этом стоимость специи невысока – 10€ за 25 г.
В основном kari gosse продается в стеклянной бутылке в... аптеках Лорьяна и Оре в Морбиане.
Не из-за её терапевтических свойств, а именно потому, что ее изобрел фармацевт. Сейчас производство приправы продолжается его потомком, или, скорее, потомком фармацевта, который взял на себя управление бизнесом Госса.
Иногда kari gosse можно встретить в биомагазинах в Бретани. Если встретите – берите.
#французская_и_бретонская_кухня
8 жемчужин ар-деко, которые стоит открыть для себя в Ренне
Одна из уникальных особенностей наследия Ренна – мозаики Одорико.
Одорико — знаменитые мозаичисты из династии итальянских мастеров, обосновавшиеся в Ренне в XIX веке и работавшие в основном на западе Франции. Кстати, они участвовали в строительстве Оперы Гарнье в Париже.
Мозаики Одорико в Ренне украшают магазины, церковь, бассейн, рестораны, их можно увидеть на многих зданиях:
🔵 Фасад бывшего магазина Valton
📍9, rue d'Antrain
🔵 Здание Пуарье
📍7, avenue Janvier
🔵 Дом Одорико (сейчас — блинная и чайный салон Bretone)
📍7, rue Joseph Sauveur
🔵 Церковь Святой Терезы
📍18 bis, rue Sully-Prudhomme
🔵 Бассейн Сен-Жорж
📍2, rue Gambetta
🔵 Criée – Marché central (крытый рынок)
📍La Criée, place Honoré-Commeurec
🔵 Университетские общежития
📍94, boulevard de Sévigné
🔵 Рестораны на улице Paul Bert
📍13 & 15 rue Paul Bert
#путешествия_по_бретани #ille_et_vilaine #ренн
Одна из уникальных особенностей наследия Ренна – мозаики Одорико.
Одорико — знаменитые мозаичисты из династии итальянских мастеров, обосновавшиеся в Ренне в XIX веке и работавшие в основном на западе Франции. Кстати, они участвовали в строительстве Оперы Гарнье в Париже.
Мозаики Одорико в Ренне украшают магазины, церковь, бассейн, рестораны, их можно увидеть на многих зданиях:
📍9, rue d'Antrain
📍7, avenue Janvier
📍7, rue Joseph Sauveur
📍18 bis, rue Sully-Prudhomme
📍2, rue Gambetta
📍La Criée, place Honoré-Commeurec
📍94, boulevard de Sévigné
📍13 & 15 rue Paul Bert
#путешествия_по_бретани #ille_et_vilaine #ренн
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Самая главная новость к этому часу – то, что у нас в Северной Бретани начинают цвести гортензии.
#про_бретань
#про_бретань
Сегодня во Франции отмечают Fête des pères – День отцов, в этот день дети дарят своим папам подарки, цветы и поделки, которые они смастерили в школе или дома. Отмечают праздник и взрослые, поздравляя своих отцов.
🟡 В католических странах отцов семейств чествовали со времен Средневековья 19 марта – в День Святого Иосифа, отца Иисуса.
🟡 Первый нерелигиозный праздник для отцов состоялся в США 19 июня 1910 года по инициативе учительницы по имени Сонора Смарт, отец которой в одиночку вырастил шестерых детей. Праздник был назначен на третье воскресенье июня.
🟡 Во Франции идея отметить День отца первой пришла в голову бретонскому производителю зажигалок Flaminaire в коммерческих целях. Праздник также был назначен на третье воскресенье июня.
Компания предлагала акцию на зажигалки, полагая, что это идеальный подарок для отцов, которые в то время были заядлыми курильщиками.
Слоган производителя зажигалок звучал так: "Наши папы говорили нам, что на День отца они все хотят Flaminaire" (Nos papas nous l'ont dit, pour la Fête des pères, ils désirent tous un Flaminaire).
На фотографии – реклама бренда Flaminaire на День отца в 1964 году.
Bonne fête des pères !
#про_праздники
Компания предлагала акцию на зажигалки, полагая, что это идеальный подарок для отцов, которые в то время были заядлыми курильщиками.
Слоган производителя зажигалок звучал так: "Наши папы говорили нам, что на День отца они все хотят Flaminaire" (Nos papas nous l'ont dit, pour la Fête des pères, ils désirent tous un Flaminaire).
На фотографии – реклама бренда Flaminaire на День отца в 1964 году.
Bonne fête des pères !
#про_праздники
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сеть бельгийских магазинов мебели и товаров для интерьера Casa закрывает все свои 143 магазина во Франции, где работает 700 человек. В Бретани у них было 8 магазинов.
Бельгийский бренд Casa был представлен во Франции в течение 50 лет.
Закрытие сети этих магазинов связано с тем, что французы всё чаще предпочитают покупать подержанные товары, также мебельные магазины стали косвенными жертвами кризиса на рынке недвижимости.
Очень жаль, мне нравилась эта сеть, там были интересные вещи. Сейчас распродажа, я ездила в магазин в субботу, только там уже мало что осталось. Были свечи, новогодние и рождественские украшения, вазы, сухоцветы, посуда.
#про_францию
Бельгийский бренд Casa был представлен во Франции в течение 50 лет.
Закрытие сети этих магазинов связано с тем, что французы всё чаще предпочитают покупать подержанные товары, также мебельные магазины стали косвенными жертвами кризиса на рынке недвижимости.
Очень жаль, мне нравилась эта сеть, там были интересные вещи. Сейчас распродажа, я ездила в магазин в субботу, только там уже мало что осталось. Были свечи, новогодние и рождественские украшения, вазы, сухоцветы, посуда.
#про_францию
Рекламный плакат 1925 года морского курорта Sables-d'Or-les-Pins, расположенного недалеко от мыса Фреэль.
Плакату в этом году исполняется 100 лет.
📍Sables-d’Or-les-Pins
22240 Fréhel
#путешествия_по_бретани #côtes_d_armor
Плакату в этом году исполняется 100 лет.
📍Sables-d’Or-les-Pins
22240 Fréhel
#путешествия_по_бретани #côtes_d_armor
Если бы Шахерезада была искусствоведом, это мог быть ее канал. Каждый день в Лаудануме увлекательные истории про искусство, художников, поэтов и прочую богему, великая красота и шершавая эстетика. А еще актуальные новости культурной жизни и рекомендации книг, ведь канал ведет московская галеристка, искусствовед и преподаватель МГУ им. М.В. Ломоносова.
Смотрите сами:
Чаша, слепок для которой сняли с груди Марии Антуанетты;
Что такое синдром Стендаля;
Дресс код для опасных людей в средние века;
Откуда в великой русской литературе взялось слово кайф;
Красавица, похороненная в полупрозрачной гробнице из стекла Lalique;
Подписывайтесь на Лауданум и изучайте искусство не через сухие факты, а в формате живых историй.
Смотрите сами:
Чаша, слепок для которой сняли с груди Марии Антуанетты;
Что такое синдром Стендаля;
Дресс код для опасных людей в средние века;
Откуда в великой русской литературе взялось слово кайф;
Красавица, похороненная в полупрозрачной гробнице из стекла Lalique;
Подписывайтесь на Лауданум и изучайте искусство не через сухие факты, а в формате живых историй.
Велосипедная гонка "Тур де Франс" (Tour de France) — одно из самых популярных спортивных мероприятий в мире. В этом году она пройдет с 5 по 27 июля.
Легенда велоспорта – Люсьен Пети-Бретон ("Маленький бретонец"). Это первый велосипедист, дважды выигравший "Тур де Франс" в 1907 и 1908 годах. Дороги тогда не были асфальтированы, их покрывали камни.
Его настоящее имя – Люсьен Жорж Мазан, он родился 18 октября 1882 года в небольшом городке Плессе, исторической части Бретани, сейчас это департамент Атлантическая Луара.
Его отец, известный часовщик и ювелир, после сокрушительного поражения на выборах переехал со всей семьёй в Буэнос-Айрес, где открыл магазин.
В 16 лет будущий велогонщик Люсьен выиграл велосипед в лотерею, сделал свои первые шаги в велоспорте и сразу же показал очень хорошие результаты.
Он много тренировался, а по вечерам тайком читал спортивные журналы, посвященные велоспорту. Его отец не одобрял эти увлечения, считая их бесполезными, а гонщиков называл акробатами. Так Люсьен работал коридорным в Буэнос-Айресе, чтобы накопить на велосипед своей мечты при поддержке своей матери и без ведома отца.
Поэтому Люсьен Мазан и зарегистрировался на аргентинских гонках под псевдонимом "маленький бретонец", отсылкой к его родному региону, чтобы скрыть свое участие в них от отца. И в возрасте 17 лет выиграл Чемпионат Аргентины.
В 1902 году, проведя детство и юность в Южной Америке, "аргентинец", как его позже называли поклонники, товарищи по команде и конкуренты, вернулся во Францию и поселился в Париже, решив стать профессиональным велосипедистом. Он по-прежнему много тренировался. Среди его достижений:
🔵 Выиграл гонку на выносливость Bol d'Or в 1904 году
🔵 Установил мировой рекорд в 1905 году, проехав за час 41 110 км
🔵 Стал первым велосипедистом, дважды выигравшим "Тур де Франс"
🔵 Стал первым победителем итальянской классической гонки Милан-Сан-Ремо в 1907 году
С годами его карьера пошла на спад, и он приобрел дом в бретонском Пенестене, департамент Морбиан.
Был мобилизован в связи с начавшейся Первой мировой войной. Несмотря на то, что он не принимал участия в боях, в итоге погиб на фронте, попав в дорожную аварию. Управляя армейским почтовым фургоном, ночью на дороге, недалеко от Труа, он столкнулся с тележкой мясника. Люсьен погиб мгновенно, ему было 34 года.
Люсьен Пети-Бретон был похоронен на кладбище в Пенестене, на входе которого установлена мемориальная табличка. У него осталась жена и дети, и его потомки по-прежнему живут в тех краях.
#бретань_персона
Легенда велоспорта – Люсьен Пети-Бретон ("Маленький бретонец"). Это первый велосипедист, дважды выигравший "Тур де Франс" в 1907 и 1908 годах. Дороги тогда не были асфальтированы, их покрывали камни.
Его настоящее имя – Люсьен Жорж Мазан, он родился 18 октября 1882 года в небольшом городке Плессе, исторической части Бретани, сейчас это департамент Атлантическая Луара.
Его отец, известный часовщик и ювелир, после сокрушительного поражения на выборах переехал со всей семьёй в Буэнос-Айрес, где открыл магазин.
В 16 лет будущий велогонщик Люсьен выиграл велосипед в лотерею, сделал свои первые шаги в велоспорте и сразу же показал очень хорошие результаты.
Он много тренировался, а по вечерам тайком читал спортивные журналы, посвященные велоспорту. Его отец не одобрял эти увлечения, считая их бесполезными, а гонщиков называл акробатами. Так Люсьен работал коридорным в Буэнос-Айресе, чтобы накопить на велосипед своей мечты при поддержке своей матери и без ведома отца.
Поэтому Люсьен Мазан и зарегистрировался на аргентинских гонках под псевдонимом "маленький бретонец", отсылкой к его родному региону, чтобы скрыть свое участие в них от отца. И в возрасте 17 лет выиграл Чемпионат Аргентины.
В 1902 году, проведя детство и юность в Южной Америке, "аргентинец", как его позже называли поклонники, товарищи по команде и конкуренты, вернулся во Францию и поселился в Париже, решив стать профессиональным велосипедистом. Он по-прежнему много тренировался. Среди его достижений:
С годами его карьера пошла на спад, и он приобрел дом в бретонском Пенестене, департамент Морбиан.
Был мобилизован в связи с начавшейся Первой мировой войной. Несмотря на то, что он не принимал участия в боях, в итоге погиб на фронте, попав в дорожную аварию. Управляя армейским почтовым фургоном, ночью на дороге, недалеко от Труа, он столкнулся с тележкой мясника. Люсьен погиб мгновенно, ему было 34 года.
Люсьен Пети-Бретон был похоронен на кладбище в Пенестене, на входе которого установлена мемориальная табличка. У него осталась жена и дети, и его потомки по-прежнему живут в тех краях.
#бретань_персона
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM