Telegram Group & Telegram Channel
На салоне Terra Nova компания ЮТА представила линейку от грузинской винодельни Ghelti Wineri (очень классный ролик, кстати, по ссылке, чтобы глаз отдохнул от табличек и текстов).

Давненько я не пробовал такого чудного Саперави в разных его проявлениях (прочтениях): от сухого Kvareli (2020)- через полусухой Mukuzani (2017) - к полусладкому Kindzmarauli (2021).

Но, особый восторг вызвало Chelti Khikhvi Qvevri Family Collection 2021, сухое белое, из сорта винограда хихви.
Сделанное по традиционной кахетинской технологии с винификацией и выдержкой в квеври (глиняные сосуды), вино обладает восхитительным насыщенным ароматом айвы, абрикоса, медовыми оттенками и пряностями.
Высокая кислотность, интегрированные танины, плотность и, в то же время, свежесть во вкусе делает вино прекрасной гастропарой к таким блюдам как хачапури по-аджарски, пхали и долма.

Кстати, по qr-кодам на фото вы можете перейти на каталог всех вин, представленных на салоне Terre Nova.

#terranova #дегустации #юта #грузия #chelti #qvevri #саперави #хихви



group-telegram.com/uTruby/711
Create:
Last Update:

На салоне Terra Nova компания ЮТА представила линейку от грузинской винодельни Ghelti Wineri (очень классный ролик, кстати, по ссылке, чтобы глаз отдохнул от табличек и текстов).

Давненько я не пробовал такого чудного Саперави в разных его проявлениях (прочтениях): от сухого Kvareli (2020)- через полусухой Mukuzani (2017) - к полусладкому Kindzmarauli (2021).

Но, особый восторг вызвало Chelti Khikhvi Qvevri Family Collection 2021, сухое белое, из сорта винограда хихви.
Сделанное по традиционной кахетинской технологии с винификацией и выдержкой в квеври (глиняные сосуды), вино обладает восхитительным насыщенным ароматом айвы, абрикоса, медовыми оттенками и пряностями.
Высокая кислотность, интегрированные танины, плотность и, в то же время, свежесть во вкусе делает вино прекрасной гастропарой к таким блюдам как хачапури по-аджарски, пхали и долма.

Кстати, по qr-кодам на фото вы можете перейти на каталог всех вин, представленных на салоне Terre Nova.

#terranova #дегустации #юта #грузия #chelti #qvevri #саперави #хихви

BY У Трубы. Еда и Вино.





Share with your friend now:
group-telegram.com/uTruby/711

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

But Kliuchnikov, the Ukranian now in France, said he will use Signal or WhatsApp for sensitive conversations, but questions around privacy on Telegram do not give him pause when it comes to sharing information about the war. The Russian invasion of Ukraine has been a driving force in markets for the past few weeks. The original Telegram channel has expanded into a web of accounts for different locations, including specific pages made for individual Russian cities. There's also an English-language website, which states it is owned by the people who run the Telegram channels. Artem Kliuchnikov and his family fled Ukraine just days before the Russian invasion. Channels are not fully encrypted, end-to-end. All communications on a Telegram channel can be seen by anyone on the channel and are also visible to Telegram. Telegram may be asked by a government to hand over the communications from a channel. Telegram has a history of standing up to Russian government requests for data, but how comfortable you are relying on that history to predict future behavior is up to you. Because Telegram has this data, it may also be stolen by hackers or leaked by an internal employee.
from tw


Telegram У Трубы. Еда и Вино.
FROM American