Овощи-фрукты

📌Салат с белой фасолью как в ресторане
#салат

Ингредиенты
💫белая фасоль — 200г (сухая)
💫капуста кейл или любой другой листовой салат — 150г
💫помидоры — 2 шт
💫зеленый лук — 5 перьев
💫лимон — 1/2 шт
💫оливки — 10-15 шт
💫тахини 2 ст л
💫масло оливковое — 3 ст л
💫горчица — 1 ч л
💫мед — 1 ч л
💫хлеб для сухариков — 4 кусочка
💫соль, паприка — по вкусу
💫масло для жарки

Приготовление

1️⃣Замочите белую фасоль, потом отварите ее и откиньте на дуршлаг. Остудите.
Можно взять 2 банки консервированной в собственном соку. Тогда для приготовления салата нужно слить жидкость.

2️⃣Нарежьте капусту кейл, помидоры — кубиками, зеленый лук — мелко покрошите, оливки — колечками или на четвертинки.

3️⃣Для соуса смешайте сок лимона, пасту тахини, масло оливковое, горчицу и мед.

4️⃣Порежьте хлеб, чтобы получилась мелкая крошка. Обжарьте сначала на сухой сковороде, потом добавьте соль, паприку и масло для жарки, прибавьте огонь. Перемешайте хорошо и обжарьте.

5️⃣В салатник сложите фасоль, помидоры, капусту, лук, оливки. Заправьте, перемешайте и присыпьте крошкой из хлеба.

❤️‍🔥Приятного аппетита!

Это канал Овощи-фрукты

Please open Telegram to view this post

VIEW IN TELEGRAM

www.group-telegram.com/tw/veganskoe.com/109

483 viewsOct 11 at 18:09

📌Салат с белой фасолью как в ресторане
#салат

Ингредиенты
💫белая фасоль — 200г (сухая)
💫капуста кейл или любой другой листовой салат — 150г
💫помидоры — 2 шт
💫зеленый лук — 5 перьев
💫лимон — 1/2 шт
💫оливки — 10-15 шт
💫тахини 2 ст л
💫масло оливковое — 3 ст л
💫горчица — 1 ч л
💫мед — 1 ч л
💫хлеб для сухариков — 4 кусочка
💫соль, паприка — по вкусу
💫масло для жарки

Приготовление

1️⃣Замочите белую фасоль, потом отварите ее и откиньте на дуршлаг. Остудите.
Можно взять 2 банки консервированной в собственном соку. Тогда для приготовления салата нужно слить жидкость.

2️⃣Нарежьте капусту кейл, помидоры — кубиками, зеленый лук — мелко покрошите, оливки — колечками или на четвертинки.

3️⃣Для соуса смешайте сок лимона, пасту тахини, масло оливковое, горчицу и мед.

4️⃣Порежьте хлеб, чтобы получилась мелкая крошка. Обжарьте сначала на сухой сковороде, потом добавьте соль, паприку и масло для жарки, прибавьте огонь. Перемешайте хорошо и обжарьте.

5️⃣В салатник сложите фасоль, помидоры, капусту, лук, оливки. Заправьте, перемешайте и присыпьте крошкой из хлеба.

❤️‍🔥Приятного аппетита!

Это канал Овощи-фрукты