Telegram Group & Telegram Channel
📌Суп Масурдал
#суп


Ингредиенты:
💫оранжевая чечевица ~250гр (я беру пол-пачки)
💫лук 1 шт.
💫морковь 1 шт.
💫помидор 1-2 шт в зависимости от размера
💫специя гарам-масала
💫чеснок 3 зубчика
💫куркума 1 ч.л.
💫перец чили 1 ч.л
💫куркума 1 ч.л
💫сливки 20% 50 мл

Приготовление

💫Приготовить овощной бульон. Положить чечевицу и 1 ложку специи гарам-масала. Посолить, если бульон недостаточно соленый.

💫Пока варится чечевица, сделайте поджарку. Положите в масло для жарки специи и оставшиеся 2 ложки гарам-масалы. Помешивайте, чтобы не пригорело.

💫Обжарьте на масле со специями лук, чеснок, морковь. Лучше мелко порезать и натереть.

💫Очистите помидоры от кожуры, мелко порежьте кубиками и тоже добавьте в поджарку. Немного поджарьте и переложите все в суп.

💫 Варите все вместе 10-15 минут. После этого выключите и влейте сливки. Дайте немного настояться.

💡Если у вас нет готовой специи гарам-масала, то можно заменить смесью специй.
Смешайте кориандр, кумин, корицу, мускатный орех, кардамон, бадьян, черный перец, гвоздику и лавровый лист.

💫Приятного аппетита!

Это канал Овощи-фрукты
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/veganskoe/46
Create:
Last Update:

📌Суп Масурдал
#суп


Ингредиенты:
💫оранжевая чечевица ~250гр (я беру пол-пачки)
💫лук 1 шт.
💫морковь 1 шт.
💫помидор 1-2 шт в зависимости от размера
💫специя гарам-масала
💫чеснок 3 зубчика
💫куркума 1 ч.л.
💫перец чили 1 ч.л
💫куркума 1 ч.л
💫сливки 20% 50 мл

Приготовление

💫Приготовить овощной бульон. Положить чечевицу и 1 ложку специи гарам-масала. Посолить, если бульон недостаточно соленый.

💫Пока варится чечевица, сделайте поджарку. Положите в масло для жарки специи и оставшиеся 2 ложки гарам-масалы. Помешивайте, чтобы не пригорело.

💫Обжарьте на масле со специями лук, чеснок, морковь. Лучше мелко порезать и натереть.

💫Очистите помидоры от кожуры, мелко порежьте кубиками и тоже добавьте в поджарку. Немного поджарьте и переложите все в суп.

💫 Варите все вместе 10-15 минут. После этого выключите и влейте сливки. Дайте немного настояться.

💡Если у вас нет готовой специи гарам-масала, то можно заменить смесью специй.
Смешайте кориандр, кумин, корицу, мускатный орех, кардамон, бадьян, черный перец, гвоздику и лавровый лист.

💫Приятного аппетита!

Это канал Овощи-фрукты

BY Овощи-фрукты




Share with your friend now:
group-telegram.com/veganskoe/46

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

Some people used the platform to organize ahead of the storming of the U.S. Capitol in January 2021, and last month Senator Mark Warner sent a letter to Durov urging him to curb Russian information operations on Telegram. Also in the latest update is the ability for users to create a unique @username from the Settings page, providing others with an easy way to contact them via Search or their t.me/username link without sharing their phone number. The Security Service of Ukraine said in a tweet that it was able to effectively target Russian convoys near Kyiv because of messages sent to an official Telegram bot account called "STOP Russian War." But the Ukraine Crisis Media Center's Tsekhanovska points out that communications are often down in zones most affected by the war, making this sort of cross-referencing a luxury many cannot afford. Telegram users are able to send files of any type up to 2GB each and access them from any device, with no limit on cloud storage, which has made downloading files more popular on the platform.
from tw


Telegram Овощи-фрукты
FROM American