🦀 В прошлую пятницу во владивостокском Колледже технологии и сервиса прошёл мастер-класс от сети кафе «Омлет Станция»

🍳 А готовили с подрастающим поколением поваров — скрэмбл с салатом из маринованного папоротника.

🌱«Папоротник фест» завершается 29 июня. А вы уже успели попробовать блюда с папоротником?

Подробнее о фестивале папоротника здесь✔️
#мастерклассы #гастро
📱Visit Primorye

🤩 Дальневосточные мидии в остром соусе, утиное филе с папоротником, дальневосточная окрошка и сливочный крем с дикой земляникой...

🤩 — выглядит как описание какого-то шикарного ужина на яхте в море с видом на закат. Но нет.

🤩 Эти блюда вы сможете  попробовать на открытых мастер-классах уличного гастро фестиваля «На гребне!». Готовят и рассказывают о дальневосточной кухне повара кафе и ресторанов: «Сёстры Ким», TOOMAN, «Омлет станция» и ZUMA.

🕐 28 июня с 12:30 до 16:10 в День молодёжи ждём вас на центральной площади Владивостока!

Подробное расписание мастер-классов читай на нашем сайте 🐚

#мероприятия #дальневосточнаякухня #НаГребне2025
📱Visit Primorye