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Rezepte aus Natur und selbst gemacht

REZEPT
👩‍🍳🌻👨‍🍳🌻👩‍🍳

Sonnenblumenkernmus

300 g Bio-Sonnenblumenkerne
1 Prise Salz
1-2 EL Pflanzenöl, z.B. Sonnenblumenöl

Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett auf niedriger Stufe oder auf einem Backofen bei 180⁰ Ober- und Unterhitze 10-12 min leicht rösten. Darauf achten, dass die Kerne nicht zu dunkel werden oder anbrennen. Sie sind fertig, sobald sie duften und leicht Farbe angenommen haben.
Die abgekühlten Kerne mit Salz in einen starken Mixer geben und zu einem Mus mixen. Die Masse von den Seitenwänden des Mixers zurück zu den Klingen schieben.
Je nach Fettgehalt der Masse 1-2 EL Öl beim Mixen dazugeben, um eine streichfähige Masse zu erhalten. Das fertige Mus in ein sauberes, Schraubglas füllen.
Im Kühlschrank hält es sich mindestens 2 Wochen.

Für einen süßen Brotaufstrich können nach Geschmack folgende Zutaten hinzugefügt werden: Zimt, Vanillezucker und ein paar entsteinte Datteln.

Guten Appetit 😋

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Brotaufstrich

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3.1K viewsedited Nov 17, 2023 at 14:17

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Create: 2023-11-17
Last Update: 2025-02-25 22:32:39

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Sonnenblumenkernmus

300 g Bio-Sonnenblumenkerne
1 Prise Salz
1-2 EL Pflanzenöl, z.B. Sonnenblumenöl

Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett auf niedriger Stufe oder auf einem Backofen bei 180⁰ Ober- und Unterhitze 10-12 min leicht rösten. Darauf achten, dass die Kerne nicht zu dunkel werden oder anbrennen. Sie sind fertig, sobald sie duften und leicht Farbe angenommen haben.
Die abgekühlten Kerne mit Salz in einen starken Mixer geben und zu einem Mus mixen. Die Masse von den Seitenwänden des Mixers zurück zu den Klingen schieben.
Je nach Fettgehalt der Masse 1-2 EL Öl beim Mixen dazugeben, um eine streichfähige Masse zu erhalten. Das fertige Mus in ein sauberes, Schraubglas füllen.
Im Kühlschrank hält es sich mindestens 2 Wochen.

Für einen süßen Brotaufstrich können nach Geschmack folgende Zutaten hinzugefügt werden: Zimt, Vanillezucker und ein paar entsteinte Datteln.

Guten Appetit 😋

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Telegram | DID YOU KNOW?

Date: 2025-02-25|

The channel appears to be part of the broader information war that has developed following Russia's invasion of Ukraine. The Kremlin has paid Russian TikTok influencers to push propaganda, according to a Vice News investigation, while ProPublica found that fake Russian fact check videos had been viewed over a million times on Telegram. In the past, it was noticed that through bulk SMSes, investors were induced to invest in or purchase the stocks of certain listed companies. Elsewhere, version 8.6 of Telegram integrates the in-app camera option into the gallery, while a new navigation bar gives quick access to photos, files, location sharing, and more. Recently, Durav wrote on his Telegram channel that users' right to privacy, in light of the war in Ukraine, is "sacred, now more than ever." As a result, the pandemic saw many newcomers to Telegram, including prominent anti-vaccine activists who used the app's hands-off approach to share false information on shots, a study from the Institute for Strategic Dialogue shows.
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