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Rezepte aus Natur und selbst gemacht

REZEPT
👩‍🍳🌶👨‍🍳🍆👩‍🍳

Ratatouille

Für 4 Esser

250 g Zucchini
250 g Aubergine
400 g Tomaten
2 kleine Zwiebeln
je 1 rote und gelbe Paprika
2 Knoblauchzehen
2 StieleBasilikum
je 3 StieleThymian und Oregano
1 Zweig Rosmarin
3 EL Olivenöl
2 EL Tomatenmark
100 ml Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer

Das Gemüse waschen, putzen und in gleichgroße Stücke schneiden. Knoblauchzehen und Zwieben schälen und fein hacken.
Kräuter waschen und trocken schütteln und fein hacken.
Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel- und Paprikawürfel darin 4–5 min andünsten. Knoblauch, übriges Gemüse, Tomatenmark und gehackte Kräuter einrühren und kurz andünsten. Gemüsebrühe nach und nach zugießen, mit Salz und Pfeffer würzen. Gemüse für ca. 15 min bei mittlerer Hitze garen. Ratatouille auf Tellern anrichten und mit übrigen Kräutern garnieren.

Ihr Könnt dazu Reis oder Kartoffeln reichen, oder als Beilage zu Fleisch.

Guten Appetit 😋

👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿
@Rezepteausnaturundselbstgemacht

#Beilage
#Hauptspeise
#Gemüse

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Create: 2024-01-12
Last Update: 2025-02-26 05:54:54

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👩‍🍳🌶👨‍🍳🍆👩‍🍳

Ratatouille

Für 4 Esser

250 g Zucchini
250 g Aubergine
400 g Tomaten
2 kleine Zwiebeln
je 1 rote und gelbe Paprika
2 Knoblauchzehen
2 StieleBasilikum
je 3 StieleThymian und Oregano
1 Zweig Rosmarin
3 EL Olivenöl
2 EL Tomatenmark
100 ml Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer

Das Gemüse waschen, putzen und in gleichgroße Stücke schneiden. Knoblauchzehen und Zwieben schälen und fein hacken.
Kräuter waschen und trocken schütteln und fein hacken.
Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel- und Paprikawürfel darin 4–5 min andünsten. Knoblauch, übriges Gemüse, Tomatenmark und gehackte Kräuter einrühren und kurz andünsten. Gemüsebrühe nach und nach zugießen, mit Salz und Pfeffer würzen. Gemüse für ca. 15 min bei mittlerer Hitze garen. Ratatouille auf Tellern anrichten und mit übrigen Kräutern garnieren.

Ihr Könnt dazu Reis oder Kartoffeln reichen, oder als Beilage zu Fleisch.

Guten Appetit 😋

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Date: 2025-02-26|

Some privacy experts say Telegram is not secure enough And indeed, volatility has been a hallmark of the market environment so far in 2022, with the S&P 500 still down more than 10% for the year-to-date after first sliding into a correction last month. The CBOE Volatility Index, or VIX, has held at a lofty level of more than 30. NEWS Two days after Russia invaded Ukraine, an account on the Telegram messaging platform posing as President Volodymyr Zelenskiy urged his armed forces to surrender. In view of this, the regulator has cautioned investors not to rely on such investment tips / advice received through social media platforms. It has also said investors should exercise utmost caution while taking investment decisions while dealing in the securities market.
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