Für den Hauptteig: den Poolish 330g Weizenmehl Typ00 11-15% Eiweiß (oder Typ550) 120g Milch 20g Honig 15g weiche Butter 10g Salz 10g frische Hefe (oder 3,5g trockene)
Gebacken wird das Toastbrot im vorgeheizten Ofen zuerst für 10 Minuten bei 230 Grad. Danach wird die Temperatur auf 210 Grad reduziert und 20 Minuten fertig gebacken.
Für den Hauptteig: den Poolish 330g Weizenmehl Typ00 11-15% Eiweiß (oder Typ550) 120g Milch 20g Honig 15g weiche Butter 10g Salz 10g frische Hefe (oder 3,5g trockene)
Gebacken wird das Toastbrot im vorgeheizten Ofen zuerst für 10 Minuten bei 230 Grad. Danach wird die Temperatur auf 210 Grad reduziert und 20 Minuten fertig gebacken.
Elsewhere, version 8.6 of Telegram integrates the in-app camera option into the gallery, while a new navigation bar gives quick access to photos, files, location sharing, and more. For Oleksandra Tsekhanovska, head of the Hybrid Warfare Analytical Group at the Kyiv-based Ukraine Crisis Media Center, the effects are both near- and far-reaching. Just days after Russia invaded Ukraine, Durov wrote that Telegram was "increasingly becoming a source of unverified information," and he worried about the app being used to "incite ethnic hatred." A Russian Telegram channel with over 700,000 followers is spreading disinformation about Russia's invasion of Ukraine under the guise of providing "objective information" and fact-checking fake news. Its influence extends beyond the platform, with major Russian publications, government officials, and journalists citing the page's posts.
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