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Rezepte aus Natur und selbst gemacht

Rezept

Cracker

Dieses Rezept reicht für 3-4 Bleche (je nach Dicke der Cracker) von 30x22cm, die Zutaten sind wie immer beliebig austauschbar.

Nassmischung:
4 mittelgroße Tomaten
2 rote Paprika
opt. 2-3 EL Hefeflocken
3 TL Steinsalz o.ä.
1 TL Pfeffer
1-2 TL Italienische Gewürze o.ä.
zusätzlich Blüten oder Kräuter (getrocknet oder frisch) nach Belieben
opt. Zwiebeln, Knoblauch…
Tomaten, Paprika würfeln und zusammen mit den anderen Zutaten in den Mixer geben, grob mixen.

Trockenmischung
1 Tasse gelber Leinsamen
1 Tasse brauner Leinsamen
2 Tassen Sonnenblumenkerne (angekeimt oder einen Tag vorher eingeweicht)
2 EL Chiasamen (angeschrotet)
2 EL schwarzer Sesam
Eine Handvoll Kürbiskerne
Alle Zutaten erst trocken mischen, dann in die Nassmischung geben, gut vermengen.

Etwa eine Stunde quellen lassen, dann die Masse auf Paraflexx-Bögen (Dauerbackfolie)
streichen (ca. ein halter Zentimeter dick). Tipp: Mit einer Teigkarte perforieren.

Insgesamt etwa 12-20 Stunden in Trockenofen trocknen, nach etwa 8 Stunden können die Crackers auf dem Blech umgedreht und die Folie abgezogen werden.

Die Crackers halten sich in einem luftdichten Behälter wochenlang (wenn sie nicht vorher gegessen sind). Mein Tipp: Einen Trockenbeutel dazu legen, so können die Crackers kein Wasser mehr ziehen, sonst würde Schimmelgefahr bestehen.

Meine kleine Warnung: Überprüft eure Zähne, nachdem ihr Crackers gegessen habt, es hängt sich gerne was dazwischen…
Guten Appetit😘

#Nachspeise
#Rohkost

www.group-telegram.com/ua/Rezepteausnaturundselbstgemacht.com/969

941 viewsedited Aug 1, 2023 at 19:42

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Create: 2023-08-01
Last Update: 2025-02-26 01:59:56

Rezept

Cracker

Dieses Rezept reicht für 3-4 Bleche (je nach Dicke der Cracker) von 30x22cm, die Zutaten sind wie immer beliebig austauschbar.

Nassmischung:
4 mittelgroße Tomaten
2 rote Paprika
opt. 2-3 EL Hefeflocken
3 TL Steinsalz o.ä.
1 TL Pfeffer
1-2 TL Italienische Gewürze o.ä.
zusätzlich Blüten oder Kräuter (getrocknet oder frisch) nach Belieben
opt. Zwiebeln, Knoblauch…
Tomaten, Paprika würfeln und zusammen mit den anderen Zutaten in den Mixer geben, grob mixen.

Trockenmischung
1 Tasse gelber Leinsamen
1 Tasse brauner Leinsamen
2 Tassen Sonnenblumenkerne (angekeimt oder einen Tag vorher eingeweicht)
2 EL Chiasamen (angeschrotet)
2 EL schwarzer Sesam
Eine Handvoll Kürbiskerne
Alle Zutaten erst trocken mischen, dann in die Nassmischung geben, gut vermengen.

Etwa eine Stunde quellen lassen, dann die Masse auf Paraflexx-Bögen (Dauerbackfolie)
streichen (ca. ein halter Zentimeter dick). Tipp: Mit einer Teigkarte perforieren.

Insgesamt etwa 12-20 Stunden in Trockenofen trocknen, nach etwa 8 Stunden können die Crackers auf dem Blech umgedreht und die Folie abgezogen werden.

Die Crackers halten sich in einem luftdichten Behälter wochenlang (wenn sie nicht vorher gegessen sind). Mein Tipp: Einen Trockenbeutel dazu legen, so können die Crackers kein Wasser mehr ziehen, sonst würde Schimmelgefahr bestehen.

Meine kleine Warnung: Überprüft eure Zähne, nachdem ihr Crackers gegessen habt, es hängt sich gerne was dazwischen…
Guten Appetit😘

#Nachspeise
#Rohkost

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Date: 2025-02-26|

For tech stocks, “the main thing is yields,” Essaye said. Under the Sebi Act, the regulator has the power to carry out search and seizure of books, registers, documents including electronics and digital devices from any person associated with the securities market. Russians and Ukrainians are both prolific users of Telegram. They rely on the app for channels that act as newsfeeds, group chats (both public and private), and one-to-one communication. Since the Russian invasion of Ukraine, Telegram has remained an important lifeline for both Russians and Ukrainians, as a way of staying aware of the latest news and keeping in touch with loved ones. Telegram was co-founded by Pavel and Nikolai Durov, the brothers who had previously created VKontakte. VK is Russia’s equivalent of Facebook, a social network used for public and private messaging, audio and video sharing as well as online gaming. In January, SimpleWeb reported that VK was Russia’s fourth most-visited website, after Yandex, YouTube and Google’s Russian-language homepage. In 2016, Forbes’ Michael Solomon described Pavel Durov (pictured, below) as the “Mark Zuckerberg of Russia.” Telegram does offer end-to-end encrypted communications through Secret Chats, but this is not the default setting. Standard conversations use the MTProto method, enabling server-client encryption but with them stored on the server for ease-of-access. This makes using Telegram across multiple devices simple, but also means that the regular Telegram chats you’re having with folks are not as secure as you may believe.
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