РЫБФРОНТ | Telegram Webview: Ribfront/7986 -

Telegram Group & Telegram Channel

РЫБФРОНТ

В Китае напечатали растительный аналог рыбьего мяса на 3D-принтере

Согласно выводам авторов эксперимента, текстурные характеристики, распределение влаги и содержание питательных веществ в имитированной рыбе были близки к характеристикам настоящей. Оно достигло 90% сходства с натуральным мясом желтого горбыля, сообщает ТГ-канал РЫБФРОНТ.

Команда ученых из Чжэцзянского университета Китая провела КТ-сканирование и получила трехмерную модель распределения мышц и жира. При 3D-печати мяса желтого горбыля воспроизводили его спинную часть, основание брюшной плоти и хвост. Для печати жировых тканей использовали в процессе соевый белок, ксантановую камедь (пищевая добавка) и крахмал для печати мышц, крахмал и каррагинан (природный гелеобразователь, получаемый при переработке красных морских водорослей).
@Ribfront

www.group-telegram.com/ua/Ribfront.com/7986

2.2K viewsSep 24 at 13:49

group-telegram.com/Ribfront/7986

Create: 2024-09-24
Last Update: 2024-09-25 02:32:10

В Китае напечатали растительный аналог рыбьего мяса на 3D-принтере

Согласно выводам авторов эксперимента, текстурные характеристики, распределение влаги и содержание питательных веществ в имитированной рыбе были близки к характеристикам настоящей. Оно достигло 90% сходства с натуральным мясом желтого горбыля, сообщает ТГ-канал РЫБФРОНТ.

Команда ученых из Чжэцзянского университета Китая провела КТ-сканирование и получила трехмерную модель распределения мышц и жира. При 3D-печати мяса желтого горбыля воспроизводили его спинную часть, основание брюшной плоти и хвост. Для печати жировых тканей использовали в процессе соевый белок, ксантановую камедь (пищевая добавка) и крахмал для печати мышц, крахмал и каррагинан (природный гелеобразователь, получаемый при переработке красных морских водорослей).
@Ribfront

BY РЫБФРОНТ

Share with your friend now:
group-telegram.com/Ribfront/7986

Open in Telegram

Telegram | DID YOU KNOW?

Date: 2024-09-25|

That hurt tech stocks. For the past few weeks, the 10-year yield has traded between 1.72% and 2%, as traders moved into the bond for safety when Russia headlines were ugly—and out of it when headlines improved. Now, the yield is touching its pandemic-era high. If the yield breaks above that level, that could signal that it’s on a sustainable path higher. Higher long-dated bond yields make future profits less valuable—and many tech companies are valued on the basis of profits forecast for many years in the future. And indeed, volatility has been a hallmark of the market environment so far in 2022, with the S&P 500 still down more than 10% for the year-to-date after first sliding into a correction last month. The CBOE Volatility Index, or VIX, has held at a lofty level of more than 30. At its heart, Telegram is little more than a messaging app like WhatsApp or Signal. But it also offers open channels that enable a single user, or a group of users, to communicate with large numbers in a method similar to a Twitter account. This has proven to be both a blessing and a curse for Telegram and its users, since these channels can be used for both good and ill. Right now, as Wired reports, the app is a key way for Ukrainians to receive updates from the government during the invasion. "Your messages about the movement of the enemy through the official chatbot … bring new trophies every day," the government agency tweeted. Continuing its crackdown against entities allegedly involved in a front-running scam using messaging app Telegram, Sebi on Thursday carried out search and seizure operations at the premises of eight entities in multiple locations across the country.
from ua

Telegram РЫБФРОНТ
FROM American