Ингредиенты: - 3/4 части маленького кочана свежей капусты - 1/2 часть лимона - 2 длинных огурца - 6 шт. средних свекл - 10 шт. средних картофелин - 3 шт. средней моркови - 1 шт. среднего репч. лука - 2 стакана замороженного горошка (или консервированного) - соль, сахар (или сироп топинамбура), горчичное масло - по вкусу * Стакан - 500 мл
Приготовление: 1. Я не использовала маринованную капусту (можете взять ее), а добавила в салат свежую. Капусту мелко шинкуем, выжимаем в нее лимон, добавляем сахар (или сироп) и соль. Перемешиваем и хорошо мнем капусту руками. 2. Картофель, морковь и свёклу отвариваем в мундире. Свёклу лучше в отдельной кастрюле отваривать. Остужаем. Кожуру снимаем. Режем на кубики. 3. Лук и огурцы режем на дольки. 4. Замороженный горошек отвариваем до мягкости. Остужаем. 5. Соединяем все ингредиенты, добавляем горчичное масло, соль, хорошо перемешиваем.
P.S. Получилось салата на 5 л кастрюли, поэтому, если для вас это много, берите меньше. Приятного! 🔥 #рецепт
Ингредиенты: - 3/4 части маленького кочана свежей капусты - 1/2 часть лимона - 2 длинных огурца - 6 шт. средних свекл - 10 шт. средних картофелин - 3 шт. средней моркови - 1 шт. среднего репч. лука - 2 стакана замороженного горошка (или консервированного) - соль, сахар (или сироп топинамбура), горчичное масло - по вкусу * Стакан - 500 мл
Приготовление: 1. Я не использовала маринованную капусту (можете взять ее), а добавила в салат свежую. Капусту мелко шинкуем, выжимаем в нее лимон, добавляем сахар (или сироп) и соль. Перемешиваем и хорошо мнем капусту руками. 2. Картофель, морковь и свёклу отвариваем в мундире. Свёклу лучше в отдельной кастрюле отваривать. Остужаем. Кожуру снимаем. Режем на кубики. 3. Лук и огурцы режем на дольки. 4. Замороженный горошек отвариваем до мягкости. Остужаем. 5. Соединяем все ингредиенты, добавляем горчичное масло, соль, хорошо перемешиваем.
P.S. Получилось салата на 5 л кастрюли, поэтому, если для вас это много, берите меньше. Приятного! 🔥 #рецепт
At its heart, Telegram is little more than a messaging app like WhatsApp or Signal. But it also offers open channels that enable a single user, or a group of users, to communicate with large numbers in a method similar to a Twitter account. This has proven to be both a blessing and a curse for Telegram and its users, since these channels can be used for both good and ill. Right now, as Wired reports, the app is a key way for Ukrainians to receive updates from the government during the invasion. Although some channels have been removed, the curation process is considered opaque and insufficient by analysts. Telegram has gained a reputation as the “secure” communications app in the post-Soviet states, but whenever you make choices about your digital security, it’s important to start by asking yourself, “What exactly am I securing? And who am I securing it from?” These questions should inform your decisions about whether you are using the right tool or platform for your digital security needs. Telegram is certainly not the most secure messaging app on the market right now. Its security model requires users to place a great deal of trust in Telegram’s ability to protect user data. For some users, this may be good enough for now. For others, it may be wiser to move to a different platform for certain kinds of high-risk communications. The Russian invasion of Ukraine has been a driving force in markets for the past few weeks. "The argument from Telegram is, 'You should trust us because we tell you that we're trustworthy,'" Maréchal said. "It's really in the eye of the beholder whether that's something you want to buy into."
from ua
