❗️Яйцаи масло достать за пару часов до приготовления из холодильника
1️⃣ Сахар перетереть руками с лимонной цедрой (чтобы впитал аромат)
2️⃣ Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя цитрусовый сахар.
3️⃣ Добавить тёплое яйцо, пакетик ванилина и 1/4 чайной ложки соли, взбить до однородности.
4️⃣ Постепенно вмешать 350 гр муки, замесить руками тесто.
Готовое тесто не должно липнуть у рукам! Требуемое количество муки может быть чуть больше/меньше. Если тесто рассыпается - добавьте ложку воды и замешайте снова.
5️⃣ Охладить тесто в холодильнике, хотя бы минут 30. Раскатать, вырезать формочки.
Во время готовки рекомендую разделить тесто на 3 части, и держать оставшееся в холодильнике. Теплое тесто становится очень хрупким.
6️⃣ Выпекать 10-12 минут при 180 гр (края печенек должны чуть потемнеть - тогда готово) 🍪
❗️Яйцаи масло достать за пару часов до приготовления из холодильника
1️⃣ Сахар перетереть руками с лимонной цедрой (чтобы впитал аромат)
2️⃣ Сливочное масло взбить миксером, постепенно добавляя цитрусовый сахар.
3️⃣ Добавить тёплое яйцо, пакетик ванилина и 1/4 чайной ложки соли, взбить до однородности.
4️⃣ Постепенно вмешать 350 гр муки, замесить руками тесто.
Готовое тесто не должно липнуть у рукам! Требуемое количество муки может быть чуть больше/меньше. Если тесто рассыпается - добавьте ложку воды и замешайте снова.
5️⃣ Охладить тесто в холодильнике, хотя бы минут 30. Раскатать, вырезать формочки.
Во время готовки рекомендую разделить тесто на 3 части, и держать оставшееся в холодильнике. Теплое тесто становится очень хрупким.
6️⃣ Выпекать 10-12 минут при 180 гр (края печенек должны чуть потемнеть - тогда готово) 🍪
Founder Pavel Durov says tech is meant to set you free In 2018, Russia banned Telegram although it reversed the prohibition two years later. Anastasia Vlasova/Getty Images "We're seeing really dramatic moves, and it's all really tied to Ukraine right now, and in a secondary way, in terms of interest rates," Octavio Marenzi, CEO of Opimas, told Yahoo Finance Live on Thursday. "This war in Ukraine is going to give the Fed the ammunition, the cover that it needs, to not raise interest rates too quickly. And I think Jay Powell is a very tepid sort of inflation fighter and he's not going to do as much as he needs to do to get that under control. And this seems like an excuse to kick the can further down the road still and not do too much too soon." Telegram, which does little policing of its content, has also became a hub for Russian propaganda and misinformation. Many pro-Kremlin channels have become popular, alongside accounts of journalists and other independent observers.
from ua