Булки в булки

Таак, давно не было рецептов, делюсь крутыми рецептом пп хачапури

Что нужно для теста:
200гр творога 5%
1 яйцо
3,5 стл муки
1 чайная л разрыхлителя
Соль по вкусу

Для соуса:
Твердей сыр 50 гр
Фета 30 гр
1 яйцо
Специи по вашему вкусу

Готовим тесто:
1.Смешиваем творог, яйцо, муку и разрыхлитель.
Должна получиться плотная гладкая масса. Если творог комочками, его нужно хорошо перетереть, иначе тесто не будет хорошо держать форму.
2. Лепим из теста « лодочки» с углублением по середине( место для начинки)
3. Ставим в духовку при 180С на 5 минут, чтоб слегка
подрумянилось тесто.
4. Достаём, в углубление выкладываем сыр и ещё на 7-10 минут
5. В самом конце вбиваем аккуратно по центру по
одному яйцу ещё на минутку в духовку.

Пищевая ценность на 100 г:
Калории: 180
Белки: 15.5
Жиры: 5.5
Углеводы: 17.4

Булочки, будем готовить?

www.group-telegram.com/ua/bulkityping.com/498

12.0K viewsAug 14, 2024 at 15:19

Таак, давно не было рецептов, делюсь крутыми рецептом пп хачапури

Что нужно для теста:
200гр творога 5%
1 яйцо
3,5 стл муки
1 чайная л разрыхлителя
Соль по вкусу

Для соуса:
Твердей сыр 50 гр
Фета 30 гр
1 яйцо
Специи по вашему вкусу

Готовим тесто:
1.Смешиваем творог, яйцо, муку и разрыхлитель.
Должна получиться плотная гладкая масса. Если творог комочками, его нужно хорошо перетереть, иначе тесто не будет хорошо держать форму.
2. Лепим из теста « лодочки» с углублением по середине( место для начинки)
3. Ставим в духовку при 180С на 5 минут, чтоб слегка
подрумянилось тесто.
4. Достаём, в углубление выкладываем сыр и ещё на 7-10 минут
5. В самом конце вбиваем аккуратно по центру по
одному яйцу ещё на минутку в духовку.

Пищевая ценность на 100 г:
Калории: 180
Белки: 15.5
Жиры: 5.5
Углеводы: 17.4

Булочки, будем готовить?

BY Булки в булки