⏺️Вытащить тесто размораживаться. ⏺️Начинка. Обжарить лук небольшим кубиком на растительном масле до золотистого цвета или темнее, как вы любите. Порезать шампиньоны дольками, обжарить. Кинуть к ним мелко порезанную курицу (~1 см кубики), чуть обжарить, добавить сливки, посолить-поперчить, пару минут прогреть все вместе. Добавить натертый сыр. Охладить до комнатной температуры. ⏺️Разрезать тесто на 2 части. Каждую часть хорошо раскатать (у меня получилось два прямоугольника примерно в половину противня). Выложить начинку на один прямоугольник, накрыть вторым. Тщательно защепить края (я еще наверх их подворачиваю для надежности). ⏺️Яйцо смешать со столовой ложкой воды или молока, смазать пирог кисточкой, сделать наколы вилкой. ⏺️Поставить в разогретую до 180* духовку ~50 мин.
⏺️Вытащить тесто размораживаться. ⏺️Начинка. Обжарить лук небольшим кубиком на растительном масле до золотистого цвета или темнее, как вы любите. Порезать шампиньоны дольками, обжарить. Кинуть к ним мелко порезанную курицу (~1 см кубики), чуть обжарить, добавить сливки, посолить-поперчить, пару минут прогреть все вместе. Добавить натертый сыр. Охладить до комнатной температуры. ⏺️Разрезать тесто на 2 части. Каждую часть хорошо раскатать (у меня получилось два прямоугольника примерно в половину противня). Выложить начинку на один прямоугольник, накрыть вторым. Тщательно защепить края (я еще наверх их подворачиваю для надежности). ⏺️Яйцо смешать со столовой ложкой воды или молока, смазать пирог кисточкой, сделать наколы вилкой. ⏺️Поставить в разогретую до 180* духовку ~50 мин.
Some privacy experts say Telegram is not secure enough Telegram does offer end-to-end encrypted communications through Secret Chats, but this is not the default setting. Standard conversations use the MTProto method, enabling server-client encryption but with them stored on the server for ease-of-access. This makes using Telegram across multiple devices simple, but also means that the regular Telegram chats you’re having with folks are not as secure as you may believe. On Telegram’s website, it says that Pavel Durov “supports Telegram financially and ideologically while Nikolai (Duvov)’s input is technological.” Currently, the Telegram team is based in Dubai, having moved around from Berlin, London and Singapore after departing Russia. Meanwhile, the company which owns Telegram is registered in the British Virgin Islands. Continuing its crackdown against entities allegedly involved in a front-running scam using messaging app Telegram, Sebi on Thursday carried out search and seizure operations at the premises of eight entities in multiple locations across the country. The message was not authentic, with the real Zelenskiy soon denying the claim on his official Telegram channel, but the incident highlighted a major problem: disinformation quickly spreads unchecked on the encrypted app.
from ua
