Telegram Group & Telegram Channel
С вводом прикорма в холодильнике появилось много кабачков и цукини. Хочу поделиться классным рецептом.

Фаршированные цукини-лодочки. 👨‍🍳

На 4 средних цукини ( 8 лодочек )

😊600-700 грамм куриного фарша ( можно любой )
😊1 луковица 🧅
😊Сливочное масло 🧈
😊Пучок укропа
😊Сыр сулугуни 100г ( я еще добавляю чуток пармезана ) 🧀
😊Томат 1 штука 🍅
😊Чеснок 2 зубчика 🧄
😊Перец чили 🌶️
😊Специи - соль, перец, кориандр молотый, хмели-сунели, паприка сладкая. ( на самом деле можно любые специи, которые вам нравятся ) 🧂

Подготавливаем цукиньки, разрезаем пополам вдоль, срезаем выпуклую часть, так, что бы лодочка лежала ровно. Ложкой вынимаем мякоть с семечками. Должна получиться лодочка.

Выкладываем лодочки на пергамент и противень ( или протвень ?! 😺), подливаем чуток воды, и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов минут на 20. Цукини должны дойти до полуготовности.

Тем временем пассеруем лук на сливочном масле с добавлением подсолнечного. Добавляем фарш, обжариваем. Солим, перчим, добавляем специи.

Нарезаем мелким кубиком томат.
Чеснок, чуть-чуть перца чили ( я добавляю буквально 1/4) - рубим мелко. Высыпаем в фарш, перемешиваем. Обжариваем почти до готовности.

Перекладываем начинку в миску, добавляем сметану, мелко нарубленный укроп, перемешиваем. Раскладываем нашу вкусную начинку по лодочкам! Отправляем обратно в духовку на 20-25 минут.

😊За 10 минут надо посыпать натертым сыром.

Bon appetit 😋

#папаготовит
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM



group-telegram.com/fathertofedor/115
Create:
Last Update:

С вводом прикорма в холодильнике появилось много кабачков и цукини. Хочу поделиться классным рецептом.

Фаршированные цукини-лодочки. 👨‍🍳

На 4 средних цукини ( 8 лодочек )

😊600-700 грамм куриного фарша ( можно любой )
😊1 луковица 🧅
😊Сливочное масло 🧈
😊Пучок укропа
😊Сыр сулугуни 100г ( я еще добавляю чуток пармезана ) 🧀
😊Томат 1 штука 🍅
😊Чеснок 2 зубчика 🧄
😊Перец чили 🌶️
😊Специи - соль, перец, кориандр молотый, хмели-сунели, паприка сладкая. ( на самом деле можно любые специи, которые вам нравятся ) 🧂

Подготавливаем цукиньки, разрезаем пополам вдоль, срезаем выпуклую часть, так, что бы лодочка лежала ровно. Ложкой вынимаем мякоть с семечками. Должна получиться лодочка.

Выкладываем лодочки на пергамент и противень ( или протвень ?! 😺), подливаем чуток воды, и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов минут на 20. Цукини должны дойти до полуготовности.

Тем временем пассеруем лук на сливочном масле с добавлением подсолнечного. Добавляем фарш, обжариваем. Солим, перчим, добавляем специи.

Нарезаем мелким кубиком томат.
Чеснок, чуть-чуть перца чили ( я добавляю буквально 1/4) - рубим мелко. Высыпаем в фарш, перемешиваем. Обжариваем почти до готовности.

Перекладываем начинку в миску, добавляем сметану, мелко нарубленный укроп, перемешиваем. Раскладываем нашу вкусную начинку по лодочкам! Отправляем обратно в духовку на 20-25 минут.

😊За 10 минут надо посыпать натертым сыром.

Bon appetit 😋

#папаготовит

BY Отец Федора 👨‍🍼










Share with your friend now:
group-telegram.com/fathertofedor/115

View MORE
Open in Telegram


Telegram | DID YOU KNOW?

Date: |

The War on Fakes channel has repeatedly attempted to push conspiracies that footage from Ukraine is somehow being falsified. One post on the channel from February 24 claimed without evidence that a widely viewed photo of a Ukrainian woman injured in an airstrike in the city of Chuhuiv was doctored and that the woman was seen in a different photo days later without injuries. The post, which has over 600,000 views, also baselessly claimed that the woman's blood was actually makeup or grape juice. Two days after Russia invaded Ukraine, an account on the Telegram messaging platform posing as President Volodymyr Zelenskiy urged his armed forces to surrender. In February 2014, the Ukrainian people ousted pro-Russian president Viktor Yanukovych, prompting Russia to invade and annex the Crimean peninsula. By the start of April, Pavel Durov had given his notice, with TechCrunch saying at the time that the CEO had resisted pressure to suppress pages criticizing the Russian government. NEWS The picture was mixed overseas. Hong Kong’s Hang Seng Index fell 1.6%, under pressure from U.S. regulatory scrutiny on New York-listed Chinese companies. Stocks were more buoyant in Europe, where Frankfurt’s DAX surged 1.4%.
from ua


Telegram Отец Федора 👨‍🍼
FROM American