FOODISCOVERY | Telegram Webview: foodiscovery/11453 -

Telegram Group & Telegram Channel

"Мир Olluco" - так называется шестой уже по счету сет ресторана Вирхилио Мартинеса в Москве Olluco c доверенным шефом Никанором Виейра во главе.

Olluco не зря называет себя экспериментальным центром. Это настоящий НЛО в центре захваченной комфорт-фудом Москвы. Врубель, Дюшан и Сальвадор Дали - думаю, все трое были бы рады есть и работать в этом ресторане. В голове у Виейры не себестоимость или сочетания вкусов, а образы экосистем, миров, эмоций.

Карабинерос под муссом из анадары с морским ежом и камчатский краб в нори - все в красном. Примерно так воображению Виейры представляется прибрежный мир. На вкус это как острые камни, сладкие от солнца.

Напиток из свеклы, малины и бархатцев. Белые грибы и черные лисички, желе, оленина, макамбо - сочетания сюрреалистические и вдохновляющие тут в каждой подаче.

Все это надо непременно пробовать, чтобы понять: не пастой альфредо и круассаном с мортаделлой едиными жива гастрономия, что в ее необъятных границах кроется гораздо больше вкусов и смыслов.

@foodiscovery

www.group-telegram.com/ua/foodiscovery.com/11453

912 viewsOct 17 at 14:48

group-telegram.com/foodiscovery/11453

Create: 2024-10-17
Last Update: 2024-10-18 02:17:18

"Мир Olluco" - так называется шестой уже по счету сет ресторана Вирхилио Мартинеса в Москве Olluco c доверенным шефом Никанором Виейра во главе.

Olluco не зря называет себя экспериментальным центром. Это настоящий НЛО в центре захваченной комфорт-фудом Москвы. Врубель, Дюшан и Сальвадор Дали - думаю, все трое были бы рады есть и работать в этом ресторане. В голове у Виейры не себестоимость или сочетания вкусов, а образы экосистем, миров, эмоций.

Карабинерос под муссом из анадары с морским ежом и камчатский краб в нори - все в красном. Примерно так воображению Виейры представляется прибрежный мир. На вкус это как острые камни, сладкие от солнца.

Напиток из свеклы, малины и бархатцев. Белые грибы и черные лисички, желе, оленина, макамбо - сочетания сюрреалистические и вдохновляющие тут в каждой подаче.

Все это надо непременно пробовать, чтобы понять: не пастой альфредо и круассаном с мортаделлой едиными жива гастрономия, что в ее необъятных границах кроется гораздо больше вкусов и смыслов.

@foodiscovery

BY FOODISCOVERY

Share with your friend now:
group-telegram.com/foodiscovery/11453

Open in Telegram

Telegram | DID YOU KNOW?

Date: 2024-10-18|

The company maintains that it cannot act against individual or group chats, which are “private amongst their participants,” but it will respond to requests in relation to sticker sets, channels and bots which are publicly available. During the invasion of Ukraine, Pavel Durov has wrestled with this issue a lot more prominently than he has before. Channels like Donbass Insider and Bellum Acta, as reported by Foreign Policy, started pumping out pro-Russian propaganda as the invasion began. So much so that the Ukrainian National Security and Defense Council issued a statement labeling which accounts are Russian-backed. Ukrainian officials, in potential violation of the Geneva Convention, have shared imagery of dead and captured Russian soldiers on the platform. As such, the SC would like to remind investors to always exercise caution when evaluating investment opportunities, especially those promising unrealistically high returns with little or no risk. Investors should also never deposit money into someone’s personal bank account if instructed. The last couple days have exemplified that uncertainty. On Thursday, news emerged that talks in Turkey between the Russia and Ukraine yielded no positive result. But on Friday, Reuters reported that Russian President Vladimir Putin said there had been some “positive shifts” in talks between the two sides. "We're seeing really dramatic moves, and it's all really tied to Ukraine right now, and in a secondary way, in terms of interest rates," Octavio Marenzi, CEO of Opimas, told Yahoo Finance Live on Thursday. "This war in Ukraine is going to give the Fed the ammunition, the cover that it needs, to not raise interest rates too quickly. And I think Jay Powell is a very tepid sort of inflation fighter and he's not going to do as much as he needs to do to get that under control. And this seems like an excuse to kick the can further down the road still and not do too much too soon." As the war in Ukraine rages, the messaging app Telegram has emerged as the go-to place for unfiltered live war updates for both Ukrainian refugees and increasingly isolated Russians alike.
from ua

Telegram FOODISCOVERY
FROM American