Девочки, у каждого, конечно свой плов, как борщ или жареная картошка! Поделюсь своим рецептом! За что люблю - все покидал, ушел - пришел- все готово!
Ингредиенты:
100 гр. свинины (лучше шейка) Можно заменить филе куриного бедра -1 шт. на мой вкус - это самый идеальный вариант! Рис пропаренный 1 стакан; Лук репчатый 1 средняя луковка; Корейская морковь 50 гр ( 1 большой щипок); Специи для плова (у меня как на фото, но самые идеальные это фирмы Камис - они исчезли из продажи, у нас точно (( ) - 0,5 ч.л.; Чеснок 0.5 головки; Соль по вкусу; Подсолнечное масло для жарки; Сливочное масло 30 гр.
Рецепт:
На подсолнечном масле в глубокой сковороде, обжариваем, на сильном огне, все вместе, - мелко порезанный лук, корейскую морковь и мелко порезанное мяско (или курочку).
Когда лук станет прозрачным добавляем хорошо промытый рис, распределяем его равномерно сверху мяска с луком и морковью.
Чистим головку чеснока от белой шкурки, отламываем половину головки, срезаем кончики с двух сторон половины головки (дольки не разъединяем) и кладём сверху на рис.
Посыпаем специями, солим.
Заливаем кипячёной водой так, что бы воды было на 1-1,5 см выше риса. Закрываем крышкой и доводим до кипения на сильном огне.
Делаем минимальный огонь и тушим под закрытой крышкой 20 мин. Через 20 минут, открываем крышку, добавляем сливочное масло, перемешиваем. Выключаем огонь. Даём постоять ещё 5 минут под крышкой, перемешиваем, вынимаем чеснок.
Девочки, у каждого, конечно свой плов, как борщ или жареная картошка! Поделюсь своим рецептом! За что люблю - все покидал, ушел - пришел- все готово!
Ингредиенты:
100 гр. свинины (лучше шейка) Можно заменить филе куриного бедра -1 шт. на мой вкус - это самый идеальный вариант! Рис пропаренный 1 стакан; Лук репчатый 1 средняя луковка; Корейская морковь 50 гр ( 1 большой щипок); Специи для плова (у меня как на фото, но самые идеальные это фирмы Камис - они исчезли из продажи, у нас точно (( ) - 0,5 ч.л.; Чеснок 0.5 головки; Соль по вкусу; Подсолнечное масло для жарки; Сливочное масло 30 гр.
Рецепт:
На подсолнечном масле в глубокой сковороде, обжариваем, на сильном огне, все вместе, - мелко порезанный лук, корейскую морковь и мелко порезанное мяско (или курочку).
Когда лук станет прозрачным добавляем хорошо промытый рис, распределяем его равномерно сверху мяска с луком и морковью.
Чистим головку чеснока от белой шкурки, отламываем половину головки, срезаем кончики с двух сторон половины головки (дольки не разъединяем) и кладём сверху на рис.
Посыпаем специями, солим.
Заливаем кипячёной водой так, что бы воды было на 1-1,5 см выше риса. Закрываем крышкой и доводим до кипения на сильном огне.
Делаем минимальный огонь и тушим под закрытой крышкой 20 мин. Через 20 минут, открываем крышку, добавляем сливочное масло, перемешиваем. Выключаем огонь. Даём постоять ещё 5 минут под крышкой, перемешиваем, вынимаем чеснок.
On February 27th, Durov posted that Channels were becoming a source of unverified information and that the company lacks the ability to check on their veracity. He urged users to be mistrustful of the things shared on Channels, and initially threatened to block the feature in the countries involved for the length of the war, saying that he didn’t want Telegram to be used to aggravate conflict or incite ethnic hatred. He did, however, walk back this plan when it became clear that they had also become a vital communications tool for Ukrainian officials and citizens to help coordinate their resistance and evacuations. Oh no. There’s a certain degree of myth-making around what exactly went on, so take everything that follows lightly. Telegram was originally launched as a side project by the Durov brothers, with Nikolai handling the coding and Pavel as CEO, while both were at VK. Given the pro-privacy stance of the platform, it’s taken as a given that it’ll be used for a number of reasons, not all of them good. And Telegram has been attached to a fair few scandals related to terrorism, sexual exploitation and crime. Back in 2015, Vox described Telegram as “ISIS’ app of choice,” saying that the platform’s real use is the ability to use channels to distribute material to large groups at once. Telegram has acted to remove public channels affiliated with terrorism, but Pavel Durov reiterated that he had no business snooping on private conversations. NEWS A Russian Telegram channel with over 700,000 followers is spreading disinformation about Russia's invasion of Ukraine under the guise of providing "objective information" and fact-checking fake news. Its influence extends beyond the platform, with major Russian publications, government officials, and journalists citing the page's posts.
from ua
