А еще еда - это настроение! И универсальное блюдо, которое задает мне его - салат.
Есть ли формула идеального салата, а не только огурцы и помидоры? Я попробую вывести:
1️⃣Миксуем в салате источник белка + зелень + сезонный овощ/фрукт. Салат - идеальная возможность включить что-то сезонное. Здесь на фото салаты с хурмой, а другой - с тыквой.
3️⃣Не бояться экспериментов! Голубой сыр прекрасно сочетается со сладким, апельсин и инжир всегда дополняют листья салата и руколу, авокадо+креветки+манго = 🔥
4️⃣Добавляйте разные масла, а не только подсолнечное и оливковое. Я обычно делаю микс по чайной ложечке 2-3 масел.
5️⃣Чтобы салат «зазвучал», пусть там будут все 5 вкусов: сладкий, солёный, кислый, горький и умами (мясо, рыба, морепродукты, сыр, соусы).
Салат - у меня всегда про творить. Не бойтесь этого, экспериментируйте 😻
Любите салаты? Какие сочетания нравятся больше всего?
А еще еда - это настроение! И универсальное блюдо, которое задает мне его - салат.
Есть ли формула идеального салата, а не только огурцы и помидоры? Я попробую вывести:
1️⃣Миксуем в салате источник белка + зелень + сезонный овощ/фрукт. Салат - идеальная возможность включить что-то сезонное. Здесь на фото салаты с хурмой, а другой - с тыквой.
3️⃣Не бояться экспериментов! Голубой сыр прекрасно сочетается со сладким, апельсин и инжир всегда дополняют листья салата и руколу, авокадо+креветки+манго = 🔥
4️⃣Добавляйте разные масла, а не только подсолнечное и оливковое. Я обычно делаю микс по чайной ложечке 2-3 масел.
5️⃣Чтобы салат «зазвучал», пусть там будут все 5 вкусов: сладкий, солёный, кислый, горький и умами (мясо, рыба, морепродукты, сыр, соусы).
Салат - у меня всегда про творить. Не бойтесь этого, экспериментируйте 😻
Любите салаты? Какие сочетания нравятся больше всего?
A Russian Telegram channel with over 700,000 followers is spreading disinformation about Russia's invasion of Ukraine under the guise of providing "objective information" and fact-checking fake news. Its influence extends beyond the platform, with major Russian publications, government officials, and journalists citing the page's posts. As a result, the pandemic saw many newcomers to Telegram, including prominent anti-vaccine activists who used the app's hands-off approach to share false information on shots, a study from the Institute for Strategic Dialogue shows. Some privacy experts say Telegram is not secure enough "Your messages about the movement of the enemy through the official chatbot … bring new trophies every day," the government agency tweeted. The picture was mixed overseas. Hong Kong’s Hang Seng Index fell 1.6%, under pressure from U.S. regulatory scrutiny on New York-listed Chinese companies. Stocks were more buoyant in Europe, where Frankfurt’s DAX surged 1.4%.
from ua
