Воскресенье - идеальный день, чтобы устроить отдых не только себе, но и микробиому.

Этот мир влияет не только на иммунитет, но и настроение (кишечник - второй «мозг», где синтезируется гормон радости). Я знаю, что многие уже устали от непонятной зимы и холодов, но помогаем себе и благодарим свою микрофлору:

1️⃣Отдыхаем от обилия кофе и сладостей - эти стимуляторы помогают нам, но на время. Можно устроить день травяного чая, или чая из заварочного чайника.

2️⃣Идем на прогулку или добавляем движение - умеренная активность стимулирует перестальтику и улучшает работу кишечника

3️⃣Меньше стресса, больше отдыха - стресс разрушает микробиом. Поэтому бережем себя: кому-то помогает собрать себя планирование дел, кому-то расслабляющие процедуры.

4️⃣Улыбаемся и чаще смеемся - эмоциональное состояние влияет на состояние микробиома. Пусть это будет день для просмотра веселой комедии (или мемчиков).

5️⃣Не забываем про клетчатку - здесь идеи как ее добавлять.

6️⃣Если давно откладывали, самое время сделать домашнюю квашеную капусту - всего лишь нужна капуста, морковь, соль и сахар. И пара дней ожидания :)

7️⃣Минимизируем антисептики и антибактериальное мыло. Сильная стерильность может нарушать баланс микрофлоры. Мыть руки обычным мылом достаточно, чтобы убирать вредные бактерии.

Как ваше воскресенье?
❤️ - даю себе отдохнуть
💔 - работаю, весь в делах
🌚 - балансирую между отдыхом и работой

Обычно я забываю дышать 🙂

Кто еще себя узнал?

Пещерный человек - версия 2.0

Догадались о чем пойдет речь? О «диете хищника» - карнивор.
Эксперты из запретограма приписывают ей какие-то волшебные свойства, поэтому пробежимся по фактам:

🔘Суть диеты - исключение всех углеводов и питание только животными продуктами - мясо, рыба, яйца, иногда молочные продукты.

🔘Есть стейки и худеть только звучит как что-то идеальное. Избыток животного белка в таком количестве - колоссальная нагрузка на почки.

🔘Отсутствие клетчатки негативно отражается на работе ЖКТ. А как мы помним, там сидит наш микробиом, который влияет и на иммунитет, на настроение и на здоровье в целом.

🔘Такое количество насыщенных жиров - путь к сердечно-сосудистым заболеваниям.

🔘Похудение будет, но все также из-за дефицита калорий. Здесь никаких открытий :)

Любая монодиета - путь к дефицитным состояниям и срывам. Прежде чем так тестировать организм хорошо бы для себя понять, нужно ли это (ведь есть более безопасные и сбалансированные способы снижения веса).

Слышали про эту диету?

Лайфхаки для прозрачного и ароматного бульона:

🔘Используем морковь, лук и сельдерей, так будет больше всего аромата.

🔘Овощи не кладем целыми, а режем на небольшие кусочки. Сельдерей обязательно чистим от плотных волокон.

🔘Для аромата можем использовать чеснок и/или букет гарни - пара листиков лук-порея, веточка тимьяна, лавровый лист, стебли петрушки, перевязанные пищевой нитью.

🔘Все ингредиенты для бульона кладем только в холодную воду.

🔘После того как вода нагрелась (до кипения), снижаем огонь, накрываем картушем и не трогаем 40 минут. Далее все овощи отдают аромат и бульон процеживаем. Солить перчить можете по желанию, так как я использую заготовки, я делаю это уже по факту блюда.

🔘Для заготовок классно бульон уварить в 2-3 раза, чтобы разлить в кубики для заморозки. Для этого просто ставим довариваться процеженный бульон на медленный огонь до уменьшения пропорций. Для использования воду к кубику доливаем. Такие кубики удобно и для ризотто и для каши и для рагу.

Пользуйтесь и вкушайте этот прекрасный аромат 👩‍🍳

Как различать где правда, а где ложь? Как мы разобрались - классный специалист не будет запугивать страшилками о еде. Опираясь на науку, мифы о похудении будут развенчаны.

Спокойно и уверенно без лишних страхов вы вместе пойдете к целям. А после работы получится результат. достойный тысячи огоньков.

Рада, что таких специалистов знаю лично ❤️

Небольшое напоминание: даже если все кажется тяжелым и сложным, помните, день стал длиннее, а мы на 24 часа ближе к весне 😊

Замечали ли вы, что один полезный выбор тянет за собой череду других?
Например:
🔘Встал/а с кровати пораньше и сделал/а зарядку - обратно валяться не хочется;
🔘Добавил/а к обеду овощи - ужин изменился на полноценный;
🔘Привычка выбирать воду вместо газировки постепенно заменяет все сладкие напитки.

Этот эффект называется «пусковое действие» или «один полезный выбор».

Как можно это использовать?

▶️Начать день с маленького шага. Не «пошла в 6 утра пробегу 5 км», а встать пораньше на 10 минут, спокойно выпить воду, потянуться, неспешно умыться.
▶️Выбрать что-то посильное. Не «никогда больше сладкого», а «попробую есть это пирожное до момента насыщения»
▶️Использовать инерцию. Если маленький шаг запускает желание делать больше - не упускаем :)
▶️Прощать себе откаты. Можно сделать маленький шаг в другой день (два шага вперед один назад все то же движение)

Так что если не знаете с чего начать, выберите самое желаемое и прямо сегодня подумайте, какой маленький полезный шаг сделать в ближайшую неделю.

Что для себя выбираем?