В ресторане Erwin Pavilion на Патриарших появился десерт «Лебединое озеро»
Лебедей на Патриарших местные жители берегут как самое ценное. На зиму их отправляют в зоопарк, чтобы не замерзли.
Тем временем ресторан Erwin Pavilion решил заменить отсутствующих птиц и сделал десерт с двумя лебедями.
«Шеф-кондитер Марина Раева разработала десерт “Лебединое озеро” (990 руб.), изящно воссоздав белых водоплавающих, ставших символом района Патриаршие. За основу блюда шеф-кондитер взяла ванильную панна-котту с кусочками свежей клубники, а сверху дополнила десерт желе из голубой матчи. Сами лебеди созданы из белого шоколада, ванильного ганаша и клубничного варенья внутри», — рассказывают в пресс-службе ресторана.
В ресторане Erwin Pavilion на Патриарших появился десерт «Лебединое озеро»
Лебедей на Патриарших местные жители берегут как самое ценное. На зиму их отправляют в зоопарк, чтобы не замерзли.
Тем временем ресторан Erwin Pavilion решил заменить отсутствующих птиц и сделал десерт с двумя лебедями.
«Шеф-кондитер Марина Раева разработала десерт “Лебединое озеро” (990 руб.), изящно воссоздав белых водоплавающих, ставших символом района Патриаршие. За основу блюда шеф-кондитер взяла ванильную панна-котту с кусочками свежей клубники, а сверху дополнила десерт желе из голубой матчи. Сами лебеди созданы из белого шоколада, ванильного ганаша и клубничного варенья внутри», — рассказывают в пресс-службе ресторана.
Ukrainian forces successfully attacked Russian vehicles in the capital city of Kyiv thanks to a public tip made through the encrypted messaging app Telegram, Ukraine's top law-enforcement agency said on Tuesday. "For Telegram, accountability has always been a problem, which is why it was so popular even before the full-scale war with far-right extremists and terrorists from all over the world," she told AFP from her safe house outside the Ukrainian capital. Individual messages can be fully encrypted. But the user has to turn on that function. It's not automatic, as it is on Signal and WhatsApp. The regulator said it had received information that messages containing stock tips and other investment advice with respect to selected listed companies are being widely circulated through websites and social media platforms such as Telegram, Facebook, WhatsApp and Instagram. A Russian Telegram channel with over 700,000 followers is spreading disinformation about Russia's invasion of Ukraine under the guise of providing "objective information" and fact-checking fake news. Its influence extends beyond the platform, with major Russian publications, government officials, and journalists citing the page's posts.
from ua