Рецепт. Цитрусовый тарт 🍋 🟠🟤⚪️🔵🟠🟤⚪️🔵🟠 Я не претендую на звание фуд-блогера, но получилось так вкусно, что захотелось с вами поделиться ☀️
Для теста: Яйца - 2 шт Сахар - 70 г Соль - щепотка Масло сливочное - 100 г Мука - 260 г Разрыхлитель - 10 г
Для начинки: Апельсины - 2 шт (у меня 3 небольших) Лимоны - 2 шт Цедра - лимона Сахар - 150 г Крахмал кукурузный - 40 г
Яйца взбить с сахаром и солью в пену. Добавить растопленное и остывшее масло. Муку смешать с разрыхлителем и просеять в тесто. Замесить тесто, скатать шар и поместить в пакете в холодильник на 40 минут. Далее отделить 1/3 теста и поместить в морозилку.
Снять цедру с 1 лимона. Апельсины и лимоны очистить от кожуры и косточек, порезать на кусочки. Измельчить погружным блендером или в комбайне в кашицу. Добавить сахар и довести до кипения. Добавить крахмал (лучше просеять), хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Проварить на медленном огне пару минут. Добавить цедру лимона.
Достать тесто из холодильника и выложить на дно формы для запекания, не забываем про борт. (Я пробовала сначала раскатывать в пласт, но перенести в форму не смогла. Да и легче оказалось лепить прямо в форме) Выложить начинку.
Подмороженное тесто натереть на крупной тёрке и выложить крошку на начинку тарта.
Запекать на 180° 30 минут.
Это очень вкусно и совсем не кисло 👍
P.S. Лучше дождаться, пока пирог остынет и «стабилизируется». Начинка твердеет 👌
Рецепт. Цитрусовый тарт 🍋 🟠🟤⚪️🔵🟠🟤⚪️🔵🟠 Я не претендую на звание фуд-блогера, но получилось так вкусно, что захотелось с вами поделиться ☀️
Для теста: Яйца - 2 шт Сахар - 70 г Соль - щепотка Масло сливочное - 100 г Мука - 260 г Разрыхлитель - 10 г
Для начинки: Апельсины - 2 шт (у меня 3 небольших) Лимоны - 2 шт Цедра - лимона Сахар - 150 г Крахмал кукурузный - 40 г
Яйца взбить с сахаром и солью в пену. Добавить растопленное и остывшее масло. Муку смешать с разрыхлителем и просеять в тесто. Замесить тесто, скатать шар и поместить в пакете в холодильник на 40 минут. Далее отделить 1/3 теста и поместить в морозилку.
Снять цедру с 1 лимона. Апельсины и лимоны очистить от кожуры и косточек, порезать на кусочки. Измельчить погружным блендером или в комбайне в кашицу. Добавить сахар и довести до кипения. Добавить крахмал (лучше просеять), хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Проварить на медленном огне пару минут. Добавить цедру лимона.
Достать тесто из холодильника и выложить на дно формы для запекания, не забываем про борт. (Я пробовала сначала раскатывать в пласт, но перенести в форму не смогла. Да и легче оказалось лепить прямо в форме) Выложить начинку.
Подмороженное тесто натереть на крупной тёрке и выложить крошку на начинку тарта.
Запекать на 180° 30 минут.
Это очень вкусно и совсем не кисло 👍
P.S. Лучше дождаться, пока пирог остынет и «стабилизируется». Начинка твердеет 👌
Friday’s performance was part of a larger shift. For the week, the Dow, S&P 500 and Nasdaq fell 2%, 2.9%, and 3.5%, respectively. Such instructions could actually endanger people — citizens receive air strike warnings via smartphone alerts. "Your messages about the movement of the enemy through the official chatbot … bring new trophies every day," the government agency tweeted. The War on Fakes channel has repeatedly attempted to push conspiracies that footage from Ukraine is somehow being falsified. One post on the channel from February 24 claimed without evidence that a widely viewed photo of a Ukrainian woman injured in an airstrike in the city of Chuhuiv was doctored and that the woman was seen in a different photo days later without injuries. The post, which has over 600,000 views, also baselessly claimed that the woman's blood was actually makeup or grape juice. That hurt tech stocks. For the past few weeks, the 10-year yield has traded between 1.72% and 2%, as traders moved into the bond for safety when Russia headlines were ugly—and out of it when headlines improved. Now, the yield is touching its pandemic-era high. If the yield breaks above that level, that could signal that it’s on a sustainable path higher. Higher long-dated bond yields make future profits less valuable—and many tech companies are valued on the basis of profits forecast for many years in the future.
from ua