Глеб доел свою кастрюлю 🤣 с жирафом напополам. Даже нам перепало, слава Богу, не только бульоном)
Сдаю наш семейный рецепт❤️
👩🏼🍳секретики👍: вовремя солить, не варить мясо с овощами, добавить секретный ингредиент и завернуть в сильное тепло типа ватного одеяла 😁
На 2,5 л. 1 морковь 1 лук 2 картофелины Мяса 0,5 кг Капуста - нашинкованной -глубокая миска с горкой 1-2 соленые помидорки и 1,5 соленого огурчика (👍-секретики) Чеснок 2 зубчика, Зелень, Специи (соль, паприка, перец, лаврушка)
Готовим👩🏼🍳
🔴 Бульон - лучше взять краешек говядины мякоть (мясо хорошее с косточкой) - помыть тщательно. Как закипит - снять пенку, и не один раз Сразу сделать медленный огонь, чтоб не сильно булькало. Мясо варить минимум 2 часа. Иногда варю 3! За полчаса до окончания варки посолить (👍) и заложить специи
🔴 На раст масле с ГХИ пассировать лук с морковкой, капусту (если много мяса- т.е бульон насыщенный - можно и на бульоне) Добавить соленый огурец тертый + помидорку соленую + укроп и 2 дольки чеснока в конце Достать мясо из бульона (Если что - кипяток долить)
🔴Картошку порезать и положить в бульон. Потом заложить всю пассировку. Варить на медленном огне после закипания,
За 15 минут до окончания варки - мясо разделать и заложить в бульон. Если сварилась капуста - все ок.
Завернуть в тепло(👍)
И вкусных наваристых щей вам в дом 🥰👩🏼🍳🔥 Как же это вкууууусно! #обеды
Глеб доел свою кастрюлю 🤣 с жирафом напополам. Даже нам перепало, слава Богу, не только бульоном)
Сдаю наш семейный рецепт❤️
👩🏼🍳секретики👍: вовремя солить, не варить мясо с овощами, добавить секретный ингредиент и завернуть в сильное тепло типа ватного одеяла 😁
На 2,5 л. 1 морковь 1 лук 2 картофелины Мяса 0,5 кг Капуста - нашинкованной -глубокая миска с горкой 1-2 соленые помидорки и 1,5 соленого огурчика (👍-секретики) Чеснок 2 зубчика, Зелень, Специи (соль, паприка, перец, лаврушка)
Готовим👩🏼🍳
🔴 Бульон - лучше взять краешек говядины мякоть (мясо хорошее с косточкой) - помыть тщательно. Как закипит - снять пенку, и не один раз Сразу сделать медленный огонь, чтоб не сильно булькало. Мясо варить минимум 2 часа. Иногда варю 3! За полчаса до окончания варки посолить (👍) и заложить специи
🔴 На раст масле с ГХИ пассировать лук с морковкой, капусту (если много мяса- т.е бульон насыщенный - можно и на бульоне) Добавить соленый огурец тертый + помидорку соленую + укроп и 2 дольки чеснока в конце Достать мясо из бульона (Если что - кипяток долить)
🔴Картошку порезать и положить в бульон. Потом заложить всю пассировку. Варить на медленном огне после закипания,
За 15 минут до окончания варки - мясо разделать и заложить в бульон. Если сварилась капуста - все ок.
Завернуть в тепло(👍)
И вкусных наваристых щей вам в дом 🥰👩🏼🍳🔥 Как же это вкууууусно! #обеды
The regulator said it has been undertaking several campaigns to educate the investors to be vigilant while taking investment decisions based on stock tips. "This time we received the coordinates of enemy vehicles marked 'V' in Kyiv region," it added. READ MORE Again, in contrast to Facebook, Google and Twitter, Telegram's founder Pavel Durov runs his company in relative secrecy from Dubai. On Telegram’s website, it says that Pavel Durov “supports Telegram financially and ideologically while Nikolai (Duvov)’s input is technological.” Currently, the Telegram team is based in Dubai, having moved around from Berlin, London and Singapore after departing Russia. Meanwhile, the company which owns Telegram is registered in the British Virgin Islands.
from ua
