group-telegram.com/northvol/22747
Last Update:
Ну что, друзья, если вам довелось оказаться в Вологде, не уезжайте с пустыми руками. Этот город — не только про резные палисады, но и про сливочное масло, кружево и много чего ещё. Вологда — настоящий кладезь вкусного, красивого и даже исторического. Рассказываю, что обязательно нужно захватить в подарок себе, друзьям и даже тому, кто "ничего не хочет".
🧈 Масло, сгущёнка и молоко: гастрономический рай
Начнём с главного. Про вологодское масло слышали все — это один из главных брендов региона. Производят его строго по старинному рецепту, придуманному ещё в XIX веке Николаем Верещагиным, основателем промышленного маслоделия в России. Кстати, это не просто "масло", а настоящее лакомство: сливочное, с ореховыми нотками. Его можно найти в супермаркетах или в сувенирных лавках, где оно продаётся в симпатичных деревянных бочонках.
Но не только маслом славится Вологда. В Вологодской области существуют те самые заливные луга, которые называются «присухонь» — там растут травы, нужные для коров, чтобы они давали вкуснейшее молоко. Например, его производит Учебно-опытный молочный завод ВГМХА имени Н.В. Верещагина. Интересно, что они разместили на упаковке молока QR-код, ведущий на туристический региональный сайт travel-vologda.ru.
Ну и, конечно, нельзя не упомянуть вологодскую сгущёнку. Её делают в соседнем Сокольском районе, и это просто объедение. Сгущёнка густая, сливочная, с натуральным вкусом. И никаких добавок, только молоко и сахар.
👗Кружево
Если масло — для гурманов, то кружево — для эстетов. Вологодские мастерицы начали плести свои шедевры ещё в XVI веке, а сейчас это целая индустрия. Можно купить салфетки, воротнички, шали, а можно просто сходить в Музей кружева и вдохновиться.
🧺 Береста и лён
Вологда — рай для тех, кто ценит натуральные материалы. Из него делают всё: от одежды до скатертей, и всё украшено вышивкой. А ещё береста — из неё плетут корзины, шкатулки и даже лапти. Хотите подарок с душой? Берите что-нибудь из этих материалов.
💍 Чернёное серебро
Великоустюгское серебро — это уже классика. Ювелирные украшения, посуда, иконы — всё делается вручную. Чернь защищает изделия от времени, а эстетика тут зашкаливает.
Ищите посуду, кольца и кулоны в магазинах "Промыслы Вологодчины" или "Вологодские сувениры". Это подарок, который точно не останется без внимания.
🍬 Сладости и варенье: северные вкусняшки
Мармелад из черники, варенье из клюквы и пастила из рябины — всё натуральное и супер-вкусное. Эти сладости производит местная кондитерская фабрика, так что добавьте их в свой список покупок.
Найти эти сладости можно в магазинах "Макси" или "Золотой ключик".
🏺 Куракинская керамика
Эти глиняные изделия поражают деталями. Здесь есть всё: от кружек до ваз, и всё расписано вручную. Жаропрочная, красивая и долговечная — керамика из Куракино станет шикарным сувениром.
Летом — зелёные улицы, уютный Кремль и тепло. Зимой — снежные крыши, праздничные огоньки и поезд Деда Мороза. Вологда прекрасна в любое время года, главное, выбрать, что больше по душе.
Ну что, друзья, готовы запастись вологодскими сокровищами? Если да, пишите, что из списка уже пробовали или планируете привезти. А если что-то упустил — рассказывайте в комментариях, делимся своими находками!
