Сегодня был ужин за 25 минут

Паста Альфредо с курицей

Ингредиенты на 2 порции:
- 0,5 пачки макаронов
- 2 куриных бедрышка
- 0,5 луковицы
- 2-3 дольки чеснока
- 15г шпината
- 50 мл воды от пасты
- 50 мл сливок
- 50г сыра
- специи

1. Поставить кипятить воду для пасты. Как вода закипит, отварить пасту по рекомендациям на пачке.
2. В это время мелко нарезать лук и чеснок.
3. Курицу нарезать на тонкие полоски.
4. Обжарить курицу на минимальном количестве масла до коричневой корочки. Добавить лук и чеснок.
5. Хорошо перемешать, пожарить еще минуты 2-3.
6. Добавить воду из пасты, перемешать, все. Затем залить сливки и потушить минут 7.
7. Добавить сыр, шпинат и пасту. Тушим еще минут до 5, помешивая.
8. Сервировать с салатом.

Очень ленивая паста, но спасает, когда планировал пойти где-нибудь поужинать, но не сложилось 😅

Муж подсел на салат с морковью и чесноком, поэтому у меня овощной «гарнир» к пасте именно этот салат.

#рецептик