group-telegram.com/ona_letit/459
Last Update:
Koh Phangan 🇹🇭
для меня существуют лишь 3 топовых места для завтраков на острове, но об одном я напишу отдельно
BUBBA’S [их три, но мы говорим именно о том, что на Haad Yao]
наш любимейший проект, созданный не только как бизнес, но как образовательный и культурный кластер
BUBBA’S поддерживают местных фермеров, закупая у них зелень, овощи, яица, курицу свободного выгула, органические молочные продукты [коровки на травяном корме]. а так же хлеб на закваске, который ежедневно выпекается во французской пекарне La Boulangerie
помимо всей этой красоты, у них есть собственный обжарочный цех, где они не только подготавливают высококачественный кофе из провинций Тайланда, но и проводят обучение для барист из Австралии
завтраки начинаются с 7:00 утра, на столах всегда стоит комплиментарная вода, в меню изобилие вегетарианских блюд, хорошо работающий wi-fi, в воздухе атмосфера комьюнити из путешественников, экспатов, любителей кофе, вкусной еды и красивый жизни
моё любимое блюдо • тайский чили скрембл на бриоши с королевскими креветками •
но в кафе вкусно абсолютно всё! нет даже смысла перечислять
сюда можно прийти и на ланч и на бранч и на обед , закрывается BUBBA’S в 17:00!
