Министр в отставке

Один из заводов производителя подсолнечного масла Kernel остановил работу из-за нехватки семян подсолнечника. Сырья на рынке катастрофически не хватает, и даже переработка сои и рапса не помогла избежать простоя. Спрос на подсолнечник огромный, но аграрии не могут обеспечить заводы необходимыми объемами.

Инвестировать в переработку масличных культур на украинском рынке сейчас невыгодно. В стране переизбыток мощностей, а сырья не хватает. Например, в прошлом году многие переработчики рапса не запускали производство масла, так как стоимость сырья делала переработку нерентабельной. Продать рапс как сырье оказалось проще и выгоднее. С подсолнечником ситуация схожая — недостаток семян вынуждает заводы переключаться на переработку сои, что не всегда спасает положение.

Украина остается мировым лидером по производству подсолнечного масла, и эта культура стратегически важна для экономики. Урожай подсолнечника в 2025 году ожидается на уровне 11,5 млн тонн — на 4% меньше прошлогоднего. При этом посевные площади не сокращаются. Основная часть урожая традиционно пойдет на переработку внутри страны, а экспорт сырья останется на уровне 300 тыс. тонн. Однако это мало утешает переработчиков: заводы работают не на полную мощность, а расходы на логистику делают бизнес менее рентабельным.

Я хочу ошибиться, но переработка подсолнечника на грани кризиса. Заводы простаивают, расходы растут, а сырья недостаточно. Если так пойдет и дальше, цены на подсолнечное масло в Украине неизбежно будут расти, ведь компании сталкиваются с огромными издержками, которые не окупаются.

www.group-telegram.com/ua/otstavnoyminister.com/2115

3.9K viewsJan 31 at 11:07

Один из заводов производителя подсолнечного масла Kernel остановил работу из-за нехватки семян подсолнечника. Сырья на рынке катастрофически не хватает, и даже переработка сои и рапса не помогла избежать простоя. Спрос на подсолнечник огромный, но аграрии не могут обеспечить заводы необходимыми объемами.

Инвестировать в переработку масличных культур на украинском рынке сейчас невыгодно. В стране переизбыток мощностей, а сырья не хватает. Например, в прошлом году многие переработчики рапса не запускали производство масла, так как стоимость сырья делала переработку нерентабельной. Продать рапс как сырье оказалось проще и выгоднее. С подсолнечником ситуация схожая — недостаток семян вынуждает заводы переключаться на переработку сои, что не всегда спасает положение.

Украина остается мировым лидером по производству подсолнечного масла, и эта культура стратегически важна для экономики. Урожай подсолнечника в 2025 году ожидается на уровне 11,5 млн тонн — на 4% меньше прошлогоднего. При этом посевные площади не сокращаются. Основная часть урожая традиционно пойдет на переработку внутри страны, а экспорт сырья останется на уровне 300 тыс. тонн. Однако это мало утешает переработчиков: заводы работают не на полную мощность, а расходы на логистику делают бизнес менее рентабельным.

Я хочу ошибиться, но переработка подсолнечника на грани кризиса. Заводы простаивают, расходы растут, а сырья недостаточно. Если так пойдет и дальше, цены на подсолнечное масло в Украине неизбежно будут расти, ведь компании сталкиваются с огромными издержками, которые не окупаются.

BY Министр в отставке