🇪🇸 Для любителей странных и нестандартных белых вин. Есть такой производитель Bodegas Alvia, который находится в зоне Риоха Альта. И вот делают они выдержанное в дубе белое, которое одновременны смахивает и на шардоне, и чутка на херес сухой, и на ван жен, а виноград для этого собирают с лоз посаженных еще в начале 20 века.
🥂Livius Barrel Fermented White — внутри 70% виура и 30 % мальвазии, выдержка в бочках 12 месяцев на осадке, а крепость 13%. В аромате ощутимый тон дыма, зеленых кислых яблок, айвы, дыма очень много, бочка, сливочные тона. Во вкусе достаточно высокая кислотность, очень плотное маслянистое, хочется сказать душноватое, но как-то в хорошем смысле, с древесными тонами, чуть цедры и меда в конце, плюс чуть минеральных/дрожжевых тонов. Сложное, массивное, это уже скорее еда, а не бокал вина.
👍🤷♂️ Итого — интересный вариант, отлично для разнообразия и экспериментов, но повторить я пока подумаю. Искать — брал в мираторге, цена около 2,5-3к на скидках.
P.S. интересный факт, если написать про ❤️👍🔥 то и ставят в разы больше )))
🇪🇸 Для любителей странных и нестандартных белых вин. Есть такой производитель Bodegas Alvia, который находится в зоне Риоха Альта. И вот делают они выдержанное в дубе белое, которое одновременны смахивает и на шардоне, и чутка на херес сухой, и на ван жен, а виноград для этого собирают с лоз посаженных еще в начале 20 века.
🥂Livius Barrel Fermented White — внутри 70% виура и 30 % мальвазии, выдержка в бочках 12 месяцев на осадке, а крепость 13%. В аромате ощутимый тон дыма, зеленых кислых яблок, айвы, дыма очень много, бочка, сливочные тона. Во вкусе достаточно высокая кислотность, очень плотное маслянистое, хочется сказать душноватое, но как-то в хорошем смысле, с древесными тонами, чуть цедры и меда в конце, плюс чуть минеральных/дрожжевых тонов. Сложное, массивное, это уже скорее еда, а не бокал вина.
👍🤷♂️ Итого — интересный вариант, отлично для разнообразия и экспериментов, но повторить я пока подумаю. Искать — брал в мираторге, цена около 2,5-3к на скидках.
P.S. интересный факт, если написать про ❤️👍🔥 то и ставят в разы больше )))
He floated the idea of restricting the use of Telegram in Ukraine and Russia, a suggestion that was met with fierce opposition from users. Shortly after, Durov backed off the idea. "Someone posing as a Ukrainian citizen just joins the chat and starts spreading misinformation, or gathers data, like the location of shelters," Tsekhanovska said, noting how false messages have urged Ukrainians to turn off their phones at a specific time of night, citing cybersafety. Multiple pro-Kremlin media figures circulated the post's false claims, including prominent Russian journalist Vladimir Soloviev and the state-controlled Russian outlet RT, according to the DFR Lab's report. For Oleksandra Tsekhanovska, head of the Hybrid Warfare Analytical Group at the Kyiv-based Ukraine Crisis Media Center, the effects are both near- and far-reaching. Andrey, a Russian entrepreneur living in Brazil who, fearing retaliation, asked that NPR not use his last name, said Telegram has become one of the few places Russians can access independent news about the war.
from ua