Никогда бы не подумала, что знание шведского мне пригодится в вопросах питания ребёнка, но все когда-то нужно😹
В общем, я читала Карлссона в оригинале и варенье он там не ел. Он ел фрикадельки с вареньем. Да-да те самые, как в икее, это национальное шведское блюдо и дети его обожают.
Лунгина, которая переводила книгу уже адаптировала блюдо под советских детей, а что любили дети? Варенье!
Вспомнив про это мне пришла гениальная мысль. Мой ребенок перестала вообще есть мясо, но очень любит малину… так на ужин были фрикадельки политые перемолотой в блендере малиной. И ОНА ИХ СЪЕЛА!
Короче, #прикиньтече_рецепт
Тефтельки: 1️⃣ Говяжий фарш + яйцо + мелко нарезанный лук + чуть рисовой муки 2️⃣ Лепим маленькие шарики (если руки мокрые, то лепятся легко) 3️⃣ Жарим (я жарю на масле гхи) 4️⃣ блендируем малину и поливаем фрикадельки
Никогда бы не подумала, что знание шведского мне пригодится в вопросах питания ребёнка, но все когда-то нужно😹
В общем, я читала Карлссона в оригинале и варенье он там не ел. Он ел фрикадельки с вареньем. Да-да те самые, как в икее, это национальное шведское блюдо и дети его обожают.
Лунгина, которая переводила книгу уже адаптировала блюдо под советских детей, а что любили дети? Варенье!
Вспомнив про это мне пришла гениальная мысль. Мой ребенок перестала вообще есть мясо, но очень любит малину… так на ужин были фрикадельки политые перемолотой в блендере малиной. И ОНА ИХ СЪЕЛА!
Короче, #прикиньтече_рецепт
Тефтельки: 1️⃣ Говяжий фарш + яйцо + мелко нарезанный лук + чуть рисовой муки 2️⃣ Лепим маленькие шарики (если руки мокрые, то лепятся легко) 3️⃣ Жарим (я жарю на масле гхи) 4️⃣ блендируем малину и поливаем фрикадельки
As the war in Ukraine rages, the messaging app Telegram has emerged as the go-to place for unfiltered live war updates for both Ukrainian refugees and increasingly isolated Russians alike. He said that since his platform does not have the capacity to check all channels, it may restrict some in Russia and Ukraine "for the duration of the conflict," but then reversed course hours later after many users complained that Telegram was an important source of information. But the Ukraine Crisis Media Center's Tsekhanovska points out that communications are often down in zones most affected by the war, making this sort of cross-referencing a luxury many cannot afford. Russian President Vladimir Putin launched Russia's invasion of Ukraine in the early-morning hours of February 24, targeting several key cities with military strikes. Now safely in France with his spouse and three of his children, Kliuchnikov scrolls through Telegram to learn about the devastation happening in his home country.
from ua
