Мировые производители сладостей ищут альтернативы натуральным ингредиентам – прежде всего какао и подсластителям, которые стремительно растут в цене.
Недавно мы писали о закрытии известной австрийской шоколадной фабрики – как утверждают СМИ, перестало производство работать в том числе из-за роста цен на сырье.
Теперь же компании ищут решения в лаборатории. Например, производитель печенья Oreo вложился в производство искусственного "клеточного какао".
Но пока природа побеждает – лабораторному какао сложно не только оправдать надежды сладкоежек, что оно не хуже привычного, но и получить нужные одобрения от властей.
Мировые производители сладостей ищут альтернативы натуральным ингредиентам – прежде всего какао и подсластителям, которые стремительно растут в цене.
Недавно мы писали о закрытии известной австрийской шоколадной фабрики – как утверждают СМИ, перестало производство работать в том числе из-за роста цен на сырье.
Теперь же компании ищут решения в лаборатории. Например, производитель печенья Oreo вложился в производство искусственного "клеточного какао".
Но пока природа побеждает – лабораторному какао сложно не только оправдать надежды сладкоежек, что оно не хуже привычного, но и получить нужные одобрения от властей.
Overall, extreme levels of fear in the market seems to have morphed into something more resembling concern. For example, the Cboe Volatility Index fell from its 2022 peak of 36, which it hit Monday, to around 30 on Friday, a sign of easing tensions. Meanwhile, while the price of WTI crude oil slipped from Sunday’s multiyear high $130 of barrel to $109 a pop. Markets have been expecting heavy restrictions on Russian oil, some of which the U.S. has already imposed, and that would reduce the global supply and bring about even more burdensome inflation. "There is a significant risk of insider threat or hacking of Telegram systems that could expose all of these chats to the Russian government," said Eva Galperin with the Electronic Frontier Foundation, which has called for Telegram to improve its privacy practices. "He has kind of an old-school cyber-libertarian world view where technology is there to set you free," Maréchal said. Update March 8, 2022: EFF has clarified that Channels and Groups are not fully encrypted, end-to-end, updated our post to link to Telegram’s FAQ for Cloud and Secret chats, updated to clarify that auto-delete is available for group and channel admins, and added some additional links. The regulator said it has been undertaking several campaigns to educate the investors to be vigilant while taking investment decisions based on stock tips.
from ua
