В Узбекистан заводят четыре международных бренда общественного питания
Это:
1. Yann Couvreur — французские кондитерские (есть в 8 странах).
2. Morelli's Gelato — мороженое из Англии (тоже в 8 странах).
3. Pinkberry — замороженные йогурты из Канады (в 20 странах).
4. Hardee’s — американский фастфуд (работают в 44 странах).
Всех их заводит сюда группа компаний Global Food Group. Открытия запланированы на 2024-й год.
Что интересно, первые три бренда — премиальные (летом был пост про эту тендецию).
Как вообще обстоят дела в общепите Узбекистана
Этот рынок настолько маленький, что его надо сравнивать не с другими рынками, а с отдельными компаниями.
Например, с начала года товарооборот всех заведений общественного питания Узбекистана составил 6,6 трлн сумов, они заплатили налоги на 662,5 млрд сумов.
Для сравнения, O'zbektelekom за это же время сделал товарооборот 6 трлн сумов и заплатил налоги на 743 млрд сумов.
Это объясняется тем, что в общепите, во-первых, низкая маржа, а во-вторых, много неофициального, теневого.
Что касается глобальных сетей, то каждый год к нам заходит как минимум одна из них. В этом году уже пришла Costa Coffee, скоро будет Cinnabon.
Кстати, недавние результаты KFC показывают, что узбекистанцы открыты к международным брендам в еде и готовы нести им деньги — хороший аргумент для тех, кто тоже подумывает привезти в Узбекистан какую-нибудь food-франшизу.
@skartariss
#рынок #общепит #открытие
Это:
1. Yann Couvreur — французские кондитерские (есть в 8 странах).
2. Morelli's Gelato — мороженое из Англии (тоже в 8 странах).
3. Pinkberry — замороженные йогурты из Канады (в 20 странах).
4. Hardee’s — американский фастфуд (работают в 44 странах).
Всех их заводит сюда группа компаний Global Food Group. Открытия запланированы на 2024-й год.
Что интересно, первые три бренда — премиальные (летом был пост про эту тендецию).
Как вообще обстоят дела в общепите Узбекистана
Этот рынок настолько маленький, что его надо сравнивать не с другими рынками, а с отдельными компаниями.
Например, с начала года товарооборот всех заведений общественного питания Узбекистана составил 6,6 трлн сумов, они заплатили налоги на 662,5 млрд сумов.
Для сравнения, O'zbektelekom за это же время сделал товарооборот 6 трлн сумов и заплатил налоги на 743 млрд сумов.
Это объясняется тем, что в общепите, во-первых, низкая маржа, а во-вторых, много неофициального, теневого.
Что касается глобальных сетей, то каждый год к нам заходит как минимум одна из них. В этом году уже пришла Costa Coffee, скоро будет Cinnabon.
Кстати, недавние результаты KFC показывают, что узбекистанцы открыты к международным брендам в еде и готовы нести им деньги — хороший аргумент для тех, кто тоже подумывает привезти в Узбекистан какую-нибудь food-франшизу.
@skartariss
#рынок #общепит #открытие
group-telegram.com/skartariss/927
Create:
Last Update:
Last Update:
В Узбекистан заводят четыре международных бренда общественного питания
Это:
1. Yann Couvreur — французские кондитерские (есть в 8 странах).
2. Morelli's Gelato — мороженое из Англии (тоже в 8 странах).
3. Pinkberry — замороженные йогурты из Канады (в 20 странах).
4. Hardee’s — американский фастфуд (работают в 44 странах).
Всех их заводит сюда группа компаний Global Food Group. Открытия запланированы на 2024-й год.
Что интересно, первые три бренда — премиальные (летом был пост про эту тендецию).
Как вообще обстоят дела в общепите Узбекистана
Этот рынок настолько маленький, что его надо сравнивать не с другими рынками, а с отдельными компаниями.
Например, с начала года товарооборот всех заведений общественного питания Узбекистана составил 6,6 трлн сумов, они заплатили налоги на 662,5 млрд сумов.
Для сравнения, O'zbektelekom за это же время сделал товарооборот 6 трлн сумов и заплатил налоги на 743 млрд сумов.
Это объясняется тем, что в общепите, во-первых, низкая маржа, а во-вторых, много неофициального, теневого.
Что касается глобальных сетей, то каждый год к нам заходит как минимум одна из них. В этом году уже пришла Costa Coffee, скоро будет Cinnabon.
Кстати, недавние результаты KFC показывают, что узбекистанцы открыты к международным брендам в еде и готовы нести им деньги — хороший аргумент для тех, кто тоже подумывает привезти в Узбекистан какую-нибудь food-франшизу.
@skartariss
#рынок #общепит #открытие
Это:
1. Yann Couvreur — французские кондитерские (есть в 8 странах).
2. Morelli's Gelato — мороженое из Англии (тоже в 8 странах).
3. Pinkberry — замороженные йогурты из Канады (в 20 странах).
4. Hardee’s — американский фастфуд (работают в 44 странах).
Всех их заводит сюда группа компаний Global Food Group. Открытия запланированы на 2024-й год.
Что интересно, первые три бренда — премиальные (летом был пост про эту тендецию).
Как вообще обстоят дела в общепите Узбекистана
Этот рынок настолько маленький, что его надо сравнивать не с другими рынками, а с отдельными компаниями.
Например, с начала года товарооборот всех заведений общественного питания Узбекистана составил 6,6 трлн сумов, они заплатили налоги на 662,5 млрд сумов.
Для сравнения, O'zbektelekom за это же время сделал товарооборот 6 трлн сумов и заплатил налоги на 743 млрд сумов.
Это объясняется тем, что в общепите, во-первых, низкая маржа, а во-вторых, много неофициального, теневого.
Что касается глобальных сетей, то каждый год к нам заходит как минимум одна из них. В этом году уже пришла Costa Coffee, скоро будет Cinnabon.
Кстати, недавние результаты KFC показывают, что узбекистанцы открыты к международным брендам в еде и готовы нести им деньги — хороший аргумент для тех, кто тоже подумывает привезти в Узбекистан какую-нибудь food-франшизу.
@skartariss
#рынок #общепит #открытие
BY Пик Скартариса
Share with your friend now:
group-telegram.com/skartariss/927