Обед
📎Поделюсь с вами
рецептом мини-хачапури с курицей и грибами:
Ингредиенты:Для лодочек:
🟣180 гр брикетного творога
🟣2 яйца
🟣6 ст. ложки рисовой детской каши заварной
🟣20г. сыра
Для начинки:
🟣Курица филе ~ 100 грамм
🟣Грибы промышленные ~ 100 грамм
🟣Сливки ~ 100 мл
🟣Сыр ~ 20 гр
🟣Зелень и специи по вкусу
Способ приготовления: Начинку готовлю обычным способом: обжариваю курицу с грибами, добавляю специи и зелень, заливаю сливками - довожу до кипения, затем остужаю и добавляю сыр
1️⃣Брикетный творог разминаем вилкой и добавляем тертый сыр и яйцо - взбиваем. В полученную смесь добавляем муку (кашу). Даем постоять 5-7 минут
2️⃣Лепим шарики, делаем углубление по центру и выкладываем на противень (я выкладываю на пергамент и смазываю немного сливочным маслом), смазываем яйцом и отправляем в духовку на 7 минут при 180° градусах.
3️⃣Выдвигаем противень, ложкой чайной чуть приминаем углубления в твороге и выкладываем туда нашу
начинку и посыпаем сверху сыром
4️⃣Снова отправляем в духовку но уже на пару минут, затем достаем, чуть остужаем и подаем
‼️Аллергены в рецепте:
Яйцо - аллерген
Творог,сыр,сливки - аллерген
БКМ
➡️Сохранено в
ТВОРОГ
➡️Перейти в
МЕНЮ#белочкинырецепты #белочкатарелочка #прикорм #самоприкорм
